Per contenitori GN sul buffet o per piatti durante il servizio: con il ponte riscaldante, le pietanze restano sempre alla temperatura perfetta. Infatti, il calore viene trasferito alle pietanze dall'alto tramite 2 lampade termiche a infrarossi e dal basso tramite la piastra riscaldante in acciaio inox.
ID 114302 | GTIN: 4015613841922
498,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Doppio calore, controllo preciso
Due zone di riscaldamento regolabili separatamente consentono un controllo ottimale della temperatura per diversi alimenti contemporaneamente, in modo efficiente e preciso.
Calore superiore e inferiore per una temperatura uniforme
La combinazione di un preciso calore superiore a infrarossi e di una piastra riscaldata in acciaio inossidabile garantisce una distribuzione uniforme del calore, perfetta per garantire la qualità nei banchi di distribuzione e nei buffet.
Superficie di mantenimento del calore compatibile con GN per esigenze professionali
La robusta piastra riscaldante in acciaio inossidabile offre spazio per due contenitori GN 1/1, perfettamente adatti ai comuni sistemi di cucina per uso professionale.
Efficienza energetica e pronta all'uso
Con una potenza totale di 0,8 kW e lampade a infrarossi commutabili separatamente, il ponte termico consente un funzionamento economico a piena potenza esattamente dove serve.
Struttura robusta e montaggio semplice
Il ponte termico viene fornito come semplice kit di montaggio: veloce da installare e adatto per un uso continuo grazie all'acciaio inossidabile di lunga durata.
Maggiore igiene grazie alla Protezione antistarnuti integrata
La protezione antistarnuti in plexiglas protegge in modo affidabile i cibi durante la distribuzione, garantendo maggiore sicurezza e una presentazione professionale al buffet.
Easy operation via touch control unit
The intuitive user interface saves time in everyday work and reduces training costs, even with changing staff.
Ideal for counters and self-service
The compact design and fast production of 15 ice cubes per cycle make the Q 26 perfect for direct use in the guest area.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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| Come consegnato |
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Sicurezza e igiene | |
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| Materiale della superficie Piastra calda |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Zone di riscaldamento controllabili separatamente |
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| Piastra riscaldante compatibile GN |
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| Sorgenti di calore commutabili separatamente |
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| Versione |
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| Protezione antistarnuti |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Larghezza piastra riscaldante |
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| Profondità piastra riscaldante |
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| Numero di zone di riscaldamento |
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| Numero di fonti di calore |
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| Potenza per fonte di calore |
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| Tipo di fonte di calore |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Altezza di ingombro |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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