Serie 650: una linea dedicata alla cucina professionale. Si contraddistingue per un utilizzo ottimale dell'energia, apparecchi potenti e un'elevata facilità di pulizia. Il design modulare la rende facile da combinare e variabile nella disposizione. La struttura dell'apparecchio è interamente realizzata in acciaio 18/10 al nichel-cromo.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni compatte a livello professionale
Con quattro potenti piastre di cottura su una larghezza di soli 700 mm, la Cucina elettrica 650 offre la massima efficienza energetica anche in spazi limitati.
Costruzione robusta per un uso continuo
La struttura interamente realizzata in resistente acciaio al nichel-cromo 18/10 garantisce un'elevata resistenza in ambienti di cucina molto frequentati.
Prestazioni di cottura precise per le esigenze più disparate
Due zone di cottura da 2,6 kW e due da 1,5 kW consentono di ottimizzare il consumo energetico, dalla cottura a fuoco lento alla rosolatura.
Flessibilità grazie alla struttura modulare
Parte integrante della sofisticata serie 650, questo apparecchio da tavolo può essere combinato individualmente e integrato in modo ergonomico in qualsiasi struttura di cucina.
Ideale per concetti di ristorazione mobili e compatti
Grazie alla struttura da tavolo e al Collegamento a 400 V, il fornello è ideale per catering o luoghi di utilizzo temporanei senza installazioni complesse.
Igienico e studiato nei minimi dettagli
La lavorazione senza giunti e le superfici facili da pulire garantiscono una pulizia rapida e un'igiene perfetta nell'uso quotidiano.
Due diametri di piastra per una maggiore flessibilità
Con 2 piani cottura da Ø 220 mm e 2 da Ø 180 mm è possibile posizionare in modo ottimale pentole di diverse dimensioni e utilizzarle in modo efficiente.
Prestazioni termiche costanti – pianificabili in modo affidabile
Con una potenza totale di 8,2 kW, la cucina offre una potenza termica costante, ideale per risultati di cottura uniformi in cucina.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
|
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Materiale superficie di cottura |
|
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Modalità operativa |
|
| Proprietà |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Collegamento dell'unità |
|
| Serie |
|
| Tipo di zone di cottura |
|
| Numero di zone di cottura |
|
| Distribuzione delle zone di cottura |
|
| Dimensioni delle zone di cottura |
|
| Tipo |
|
| Piedini regolabili in altezza |
|
| Carico collegato |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|