Serie 650: una linea dedicata alla cucina professionale. Si contraddistingue per un utilizzo ottimale dell'energia, apparecchi potenti e un'elevata facilità di pulizia. Il design modulare la rende facile da combinare e variabile nella disposizione. La struttura dell'apparecchio è interamente realizzata in acciaio 18/10 al nichel-cromo.
Cucina elettrica 650, B700, 4PL, EB
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima potenza per le esigenze più elevate
Con una potenza totale di 12,4 kW, la cucina elettrica fornisce una potenza costante anche nei momenti di picco, ideale per un uso intensivo nelle grandi cucine e nella ristorazione.
Robusta fin nei minimi dettagli
Realizzata in acciaio al nichel-cromo 18/10 di alta qualità, la cucina convince per la sua durata, resistenza al calore e facilità di manutenzione, ideale per un uso prolungato in ambito professionale.
Calore preciso, controllabile con estrema precisione
Quattro potenti piastre di cottura in due dimensioni, combinate con intervalli di temperatura regolabili con precisione fino a 280 °C, consentono un lavoro efficiente e versatile.
Cottura con sistema
Il generoso forno elettrico in formato GN 1/1 con calore superiore/inferiore, ventilazione e funzione grill garantisce risultati perfetti e flessibili, dalla cottura arrosto alla gratinatura.
Efficienza compatta in soli 700 mm di larghezza
Nonostante le quattro piastre di cottura e il forno integrato, l'apparecchio rimane poco ingombrante, ideale per cucine con spazio limitato, senza rinunciare alle prestazioni.
Modulare e combinabile in modo versatile
La serie 650 ha una struttura rigorosamente modulare, per soluzioni personalizzate in cucina, catering o ristorazione aziendale, che crescono e si adattano insieme alle vostre esigenze.
Stabilità garantita in ogni configurazione
I piedini con altezza regolabile consentono un'installazione perfetta, per lavorare in modo ergonomico e ottimizzare l'igiene in qualsiasi ambiente cucina.
Facile da pulire, anche nell'uso quotidiano
Grazie alle superfici lisce in acciaio inox e ai componenti dalla struttura chiara, la cucina elettrica è particolarmente facile da pulire, ideale per gli elevati standard igienici nel settore professionale.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale superficie di cottura |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Funzioni del forno |
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| Forno multifunzionale |
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| Modalità operativa |
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Dati tecnici | |
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| Tipo di forno |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Larghezza del forno |
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| Forno in profondità |
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| Altezza forno |
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| Gastronorm |
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| Valore di collegamento al forno |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Serie |
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| Tipo di zone di cottura |
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| Numero di zone di cottura |
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| Distribuzione delle zone di cottura |
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| Dimensioni delle zone di cottura |
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| Tipo |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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