Serie 650: una linea dedicata alla cucina professionale. Si contraddistingue per un utilizzo ottimale dell'energia, apparecchi potenti e un'elevata facilità di pulizia. Il design modulare la rende facile da combinare e variabile nella disposizione. La struttura dell'apparecchio è interamente realizzata in acciaio 18/10 al nichel-cromo.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni compatte a livello professionale
Con una potenza di riscaldamento di 1,8 kW e un collegamento pronto all'uso, questo apparecchio da tavolo offre la massima efficienza in uno spazio ridotto, ideale per cucine flessibili.
Suddivisione GN flessibile per piatti variabili
I bacini possono contenere 1 x 1/1 GN e 2 x 1/4 GN: ottimale per una preparazione versatile dei cibi e diversi volumi di mantenimento in caldo in un unico apparecchio.
Modulare per processi professionali
La serie 650 ha una combinabilità con altri moduli della linea, ideale per adattarsi alle strutture e ai processi individuali della cucina.
Struttura robusta per un uso continuo
Realizzato in resistente acciaio al nichel-cromo 18/10, l'apparecchio soddisfa i più elevati requisiti in termini di stabilità, igiene e facilità di pulizia.
Controllo preciso della temperatura da 30 a 90 °C
L'ampio intervallo di temperatura consente di mantenere caldi con precisione i cibi più diversi, in modo affidabile e per lunghi periodi di tempo.
Manipolazione intuitiva grazie al Rubinetto di scarico dell'acqua
Il rubinetto di scarico integrato facilita lo smaltimento dell'acqua residua, un vantaggio per cicli di pulizia rapidi e una maggiore sicurezza sul lavoro.
Nessuna installazione: immediatamente pronto all'uso
Il design pronto all'uso consente di risparmiare tempo durante l'installazione e la messa in funzione, ideale per un impiego rapido nella ristorazione, nel catering e nelle cucine industriali.
Progettato per il risparmio energetico per un funzionamento continuo
L'utilizzo ottimale dell'energia riduce i costi di esercizio, garantendo al contempo una potenza termica costante per processi di cottura senza intoppi.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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| Non incluso nella consegna |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico dell'acqua |
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| Rubinetto di ingresso dell'acqua |
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Dati tecnici | |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tipo |
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| Serie |
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| Carico collegato |
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| Numero di bacini |
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| Dimensioni del lavabo, formato GN |
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| Profondità contenitori GN max. |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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