Bitte Land und Sprache auswählen:
Accedi/Registrati
Bitte Land und Sprache auswählen:

Cucina a gas 650, B700, 4FL, EBO

ID 1151243 | GTIN: 4015613811239
4 839,00 € Prezzo di listino più IVA di legge

Per i partner commerciali

Per gli utenti finali

Serie 650: una linea dedicata alla cucina professionale. Si contraddistingue per un utilizzo ottimale dell'energia, apparecchi potenti e un'elevata facilità di pulizia. Il design modulare la rende facile da combinare e variabile nella disposizione. La struttura dell'apparecchio è interamente realizzata in acciaio 18/10 al nichel-cromo.

Punti salienti

Massima potenza in uno spazio compatto

Quattro bruciatori di gas potenti con una potenza fino a 5,7 kW garantiscono elevate prestazioni di cottura anche nei momenti di picco, perfette per ogni cucina professionale con spazio limitato.

Due tecnologie, un unico obiettivo: l'efficienza

Piani cottura a gas e forno elettrico combinati: per un calore controllabile in modo flessibile e un utilizzo ottimale dell'energia nelle attività quotidiane in cucina.

undefined

Costruzione robusta per l'uso quotidiano intensivo

Realizzato interamente in acciaio al nichel-cromo 18/10 di alta qualità, resistente al calore, all'umidità e ai detergenti.

Pulizia accurata dall'alto verso il basso

Griglie in ghisa rimovibili, coprifiamma stampati e superfici lisce in acciaio inossidabile facilitano il lavoro igienico: veloce, accurato e rapido.

Utilizzo flessibile, pronto per il collegamento ovunque

Gli ugelli in dotazione per gas naturale H/L e gas liquido consentono un adattamento specifico all'applicazione, ideale per i più svariati scenari di installazione.

Più spazio per la varietà nei Forni

Ampio forno elettrico GN 1/1 con cinque livelli di inserimento e calore combinato superiore/inferiore più grill, per soddisfare le più svariate esigenze di cottura, dall'arrosto alla gratinatura.

Sistema modulare per una maggiore libertà di progettazione

La serie 650 consente combinazioni variabili di apparecchi, per soluzioni di cucina su misura a livello professionale.

L'altezza di lavoro precisa garantisce l'ergonomia

I piedini regolabili in altezza in modo continuo da 870 a 930 mm garantiscono un'altezza di funzionamento ergonomica, indipendentemente dalla posizione o dalle caratteristiche del pavimento.

Dettagli

Incluso
  • 1 rastrelliera
  • 1 teglia da forno
Materiale camera di cottura
  • Acciaio inox
Nota importante
  • -
Funzioni del forno
  • Circolazione dell'aria
  • Calore superiore/inferiore con funzione griglia
Forno multifunzionale
  • No
Estrazione del vapore
Proprietà del forno
  • Elementi riscaldanti corazzati nella parte superiore e inferiore
Modalità operativa
  • Elettrico/Gas
Proprietà
  • Bruciatore in ghisa con corona rimovibile
  • Coprifiamma continuo e perforato
  • Griglie in ghisa, rimovibili
Tensione del forno
  • 400 V
Collegamento al forno
  • 3 NAC
Frequenza
  • 50/60 Hz
Numero di forni
  • 1
Tipo di forno
  • Elettrico
Volume del forno
  • 72 Liter
Numero di inserti
  • 5
Distanza tra gli scaffali
  • 26 mm
Gamma di temperatura da
  • 110 °C
Intervallo di temperatura fino a
  • 280 °C
Larghezza del forno
  • 540 mm
Forno in profondità
  • 490 mm
Altezza forno
  • 275 mm
Gastronorm
  • 1/1 GN
Altezza regolabile da
  • 870 mm
Altezza regolabile fino a
  • 930 mm
Valore di collegamento al forno
  • 4,2 kW
Tipo di gas
  • Gas liquido (50 mbar)
  • Gli ugelli per gas naturale H (20 mbar) e L (20 mbar) sono inclusi.
Bruciatore di gas
  • Bruciatore a doppio circuito
Tipo di accensione
  • Accensione manuale
Fiamma pilota
Serie
  • 650
Tipo di zone di cottura
  • A gas
Numero di zone di cottura
  • 4
Distribuzione delle zone di cottura
  • 2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW
Dimensioni delle zone di cottura
  • 335 x 270 mm
Tipo
  • Unità libera
Piedini regolabili in altezza
Carico collegato
  • 19,1 kW
Materiale
  • CNS 18/10
Larghezza
  • 700 mm
Profondità
  • 650 mm
Altezza
  • 870 mm
Peso
  • 64,2 kg

Articolo di vendita

Scaricamento

Accessori

Parti di ricambio

Contattateci