Maggiore efficienza e risparmio di tempo con il forno a vapore combinato Silversteam P 5 x GN 2/3 grazie alla potenza extra. I vani di cottura a pieno carico non sono un problema grazie alle elevate prestazioni e alla funzione Rack Control. I tempi di cottura ridotti, i tempi di riscaldamento più rapidi, la facilità di utilizzo e il sistema di pulizia parlano da soli.
Forno Silversteam 5 teglie GN2/3
ID 117672 | GTIN: 4015613762128
5.149,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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| Disponibile su richiesta |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale camera di cottura |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Funzioni |
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| Controllo della cremagliera |
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| Con sistema di pulizia |
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| Numero di programmi di cottura |
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| Numero di fasi di cottura |
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| Controllo della temperatura |
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| Velocità del ventilatore |
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| Impostazione del tempo da |
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| Impostazione del tempo fino a |
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| Funzionamento continuo |
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| Collegamento del sensore di temperatura del nucleo |
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| Connessione USB |
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| Estrazione del vapore |
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| Illuminazione interna |
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| Display a LED |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Modalità operativa |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Collegamento dell'unità |
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| Formato Inserti |
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| Tipo di ripiani |
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| Numero di inserti |
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| Distanza tra gli scaffali |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Numero di ventole |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Serie |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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