Per cambi al volo: il carrello portavassoi è il complemento perfetto per il forno a vapore combinato Gigasteam 20110DRS, perché quando c'è fretta, ogni minuto conta. Il carrello porta teglie può essere caricato con 20 contenitori GN e scambiato immediatamente con il secondo carrello una volta terminata la cottura.
Carrello porta teglie Gigasteam 20110
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Ottimizzato per il cambio in pochi secondi
Il carrello porta teglie Gigasteam 20110 è perfettamente compatibile con i forni a vapore combi Gigasteam 20110DRS, per garantire la massima efficienza nelle operazioni di cottura e tempi di fermo minimi.
20 volte pronto all'uso
Con spazio per 20 contenitori GN 1/1 e una portata totale fino a 90 kg, il carrello offre un'elevata capacità per i processi professionali nelle grandi cucine.
Robusta, igienica, durevole
Realizzato in CNS 18/10, il carrello a ripiani soddisfa i più elevati requisiti di stabilità e facilità di pulizia, per un utilizzo quotidiano a pieno carico.
Pensato nei minimi dettagli
I dispositivi di sicurezza anteriori e posteriori dei contenitori e un supporto per il Sensore di temperatura del nucleo garantiscono un funzionamento sicuro e professionale in tutte le condizioni.
Trasporto flessibile, stabilità sicura
Quattro ruote girevoli da 100 mm, di cui due con freno, consentono una manovrabilità senza sforzo e un posizionamento stabile nell'ambiente di lavoro.
Consegnato pronto all'uso
Grazie alla consegna premontata inclusa la maniglia di trasporto, il carrello a ripiani è immediatamente pronto all'uso, senza necessità di montaggio.
Progettato per garantire prestazioni elevate
La distanza tra i ripiani di soli 65 mm consente il massimo sfruttamento dello spazio compatto, per un'elevata frequenza di ciclo con qualità costante.
Inserimenti longitudinali intelligenti per una maggiore efficienza
I ripiani GN 1/1 allineati longitudinalmente consentono un accesso rapido e semplificano la movimentazione nella frenetica routine quotidiana della cucina.
Dettagli
Fornitura | |
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| Progettato per |
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| Come consegnato |
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| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Attrezzatura |
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| Rotelle |
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Dati tecnici | |
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| Formato Inserti |
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| Tipo di ripiani |
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| Numero di inserti |
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| Distanza tra gli scaffali |
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| Portata massima per ripiano, max. |
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| Capacità di carico totale, max. |
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| Diametro rulli |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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