L'eleganza incontra le prestazioni: il forno a convezione in nero opaco combina un design elegante con una funzionalità senza compromessi. Con gli inserti per vassoi GN 1/1 e le caratteristiche collaudate della serie AT, ogni utilizzo diventa un'esperienza di cucina affidabile. Il sistema di controllo digitale Bartscher MDI garantisce un'impostazione semplice e precisa della temperatura e del tempo.
Forno a convezione AT211-MDI S
ID 120826 | GTIN: 4015613891057
€ 925,00 Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Progettato in modo efficiente per ogni applicazione
Quattro cassetti in formato Inserti, Binari di supporto estraibili e Porta a doppio vetro consentono un utilizzo flessibile, una pulizia rapida e un'efficienza energetica in Funzionamento continuo.
Precisione che crea fiducia
Grazie al controllo elettronico della temperatura con incrementi di 1°C e all'indicazione digitale del tempo, l'AT211-MDI S offre un controllo preciso per risultati di cottura riproducibili - ideale per i processi professionali in cucina e nella ristorazione.
Rapido raggiungimento della temperatura di esercizio
Con un tempo di riscaldamento di soli 12 minuti a 150 °C, il forno è pronto per l'uso in tempi brevi, perfetto per i processi di cucina che richiedono tempo.
Design elegante in nero opaco
L'elegante cassa in acciaio inossidabile nero opaco combina un'estetica moderna con una robusta idoneità all'uso quotidiano: un'attrazione che emana professionalità e stile.
Controllo MDI intuitivo con Funzioni di memoria
Il tempo e la temperatura possono essere impostati in modo digitale e preciso tramite la manopola. I processi di cottura ricorrenti possono essere salvati e messi in pausa a seconda delle necessità, per la massima facilità d'uso.
Potenza di circolazione dell'aria affidabile con due ventilatori
La distribuzione uniforme del calore garantisce risultati uniformi a tutti i Livelli, sia che si tratti di cuocere, arrostire o tenere in caldo.
Una sicurezza che pensa da sola
Grazie al doppio vetro della porta, alle chiare luci di controllo e al segnale acustico, è possibile tenere sempre sotto controllo il processo di cottura.
Pronto per essere collegato e utilizzato
Con un collegamento a 230 V e un consumo di energia di soli 3 kW, l'AT211-MDI S è immediatamente pronto per l'uso, senza alcun lavoro di installazione, ideale per concetti di cucina flessibili.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Termostato |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Numero di programmi di cottura |
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| Numero di fasi di cottura |
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| Velocità del ventilatore |
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| Funzioni |
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| Controllo della temperatura |
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| Timer |
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| Impostazione del tempo da |
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| Impostazione del tempo fino a |
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| Controllo |
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| Display a LED |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Illuminazione interna |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Numero di ventole |
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| Serie |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Tipo di ripiani |
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| Numero di inserti |
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| Formato Inserti |
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| Distanza tra gli scaffali |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Tempo di riscaldamento |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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