L'AT230-MDI S semplifica il caricamento della camera di cottura grazie alla battuta laterale della porta. Combinando le collaudate funzioni AT con la funzione grill e la cottura a vapore, non si lascia nulla a desiderare. L'intuitivo sistema di controllo Bartscher MDI, con regolazione rapida e semplice della temperatura e del tempo, garantisce la massima facilità d'uso.
Forno a convezione AT230-MDI S
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Precisione in ogni fase di cottura
Il controllo con incrementi di 1 °C e il display digitale assicurano un controllo preciso della temperatura e risultati ripetibili.
Grigliatura, cottura a vapore, convezione - tutto in un unico apparecchio
La combinazione di aria calda, funzione grill e supporto per il vapore consente una cottura versatile, da croccante a succosa, senza dover cambiare apparecchio.
Massima flessibilità grazie alla Cerniera laterale della porta
Permette un Posizionamento facile ed ergonomico anche in spazi ristretti, ideale per l'uso professionale quotidiano.
Si riscalda rapidamente, è subito pronto all'uso
L'AT230-MDI S raggiunge i 150 °C in soli 12 minuti circa, ideale per i momenti di punta in cucina.
Design sofisticato per esigenze professionali
La camera di cottura arrotondata, le guide rimovibili e la porta a doppio vetro facilitano la pulizia e garantiscono la sicurezza.
Funzionamento comodo con il comando a levetta MDI
Il funzionamento semplice, il display chiaro e la funzione di memoria per i processi di cottura ricorrenti consentono di risparmiare tempo e ridurre al minimo le fonti di errore.
Potente in uno spazio compatto
Con un carico collegato di 3 kW, quattro cassetti in formato Inserti 1/1 e una precisa circolazione dell'aria, il forno offre un'elevata Capacità con un ingombro minimo.
Design resistente e aspetto professionale
La superficie in acciaio inox nero e opaco combina la robusta qualità dei materiali con un look moderno e di alta qualità.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Termostato |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Numero di programmi di cottura |
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| Numero di fasi di cottura |
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| Velocità del ventilatore |
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| Funzioni |
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| Controllo della temperatura |
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| Timer |
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| Impostazione del tempo da |
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| Impostazione del tempo fino a |
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| Controllo |
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| Display a LED |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Illuminazione interna |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Capacità di grigliatura |
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| Numero di ventole |
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| Serie |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Tipo di ripiani |
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| Numero di inserti |
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| Formato Inserti |
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| Distanza tra gli scaffali |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Tempo di riscaldamento |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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