L'aiutante perfetto per la preparazione dei cibi. Grazie alla sua doppia lama, il cutter taglia in pochissimo tempo verdure o carne in pezzi finissimi - ideale per zuppe, salse, farciture per torte e ottimi arrosti.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima efficienza ad alta velocità
Con 2.100 giri al minuto, il Cutter 1000 lavora carne e verdure in tempi record: ideale per l'intenso lavoro quotidiano nelle grandi cucine e nelle aziende di catering.
Risultati eccellenti grazie alla doppia lama
Le due robuste lame in acciaio inossidabile garantiscono una triturazione uniforme, perfetta per impasti fini, farce per paté o basi per salse.
Sei litri di volume utile: sfruttato in modo ottimale
Il contenitore in acciaio inossidabile con una capacità di 6 litri e una geometria ideale consente di lavorare in modo efficiente con quantità medio-grandi.
Massimi standard igienici: soddisfatti senza sforzo
Tutte le parti rilevanti, come coltelli, ciotola e coperchio, sono lavabili in lavastoviglie, per una pulizia semplice secondo le norme HACCP.
Controllo continuo per una consistenza perfetta
Il Controllo della velocità regolabile con precisione consente un adattamento esatto a ogni ricetta, dal trito grossolano all'omogeneizzazione fine.
Design salvaspazio, struttura robusta
Dimensioni compatte, struttura resistente in acciaio inossidabile e stabilità sicura rendono il Cutter 1000 un partner affidabile in ogni cucina professionale.
Sicurezza affidabile nel lavoro quotidiano
Due interruttori di sicurezza integrati proteggono il personale e la macchina, garantendo un funzionamento regolare e sicuro anche in caso di carico di lavoro elevato.
Utilizzo flessibile, anche a pieno carico
Con una potenza di 1,8 kW, un fusto stabile e un Albero di riempimento di 40 mm, il Cutter 1000 è adatto alle applicazioni più disparate, dalla mise en place alla preparazione di base.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Interruttore di sicurezza |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Interruttore On/Off |
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| Caratteristiche |
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| Controllo della velocità |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Contenuto |
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| Diametro scivolo di alimentazione |
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| Velocità massima |
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| Versione coltello |
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| Dimensioni vasca in acciaio inox |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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