Il forno ad aria calda AT90-ST convince per il suo vano cottura in acciaio inox di alta qualità e garantisce un processo di cottura uniforme grazie ai suoi 2 motori.
Forno a convezione AT90-ST
ID: 120879 | GTIN: 4015613717081
629,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Risultati di cottura uniformi grazie a due Ventilatori
Il forno a convezione AT90-ST garantisce una circolazione costante dell'aria calda grazie a due potenti motori: l'ideale per cuocere in modo uniforme i cibi anche con un carico elevato.
Struttura robusta in acciaio inossidabile per uso professionale
Sia l'interno che l'involucro sono composti da acciaio inossidabile di alta qualità, per garantire un'elevata resistenza e una facile pulizia nella frenesia della vita quotidiana in cucina.
Raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio
Con un tempo di riscaldamento di soli 8 minuti a 150 °C, l'AT90-ST è particolarmente efficiente, ideale per impieghi urgenti in cucine molto frequentate.
Funzionamento intuitivo senza frustrazioni tecniche
Il controllo della temperatura continuo e il Timer meccanico con segnale acustico consentono un utilizzo semplice e sicuro, senza necessità di formazione.
Sfruttamento ottimale dello spazio con dimensioni compatte
Quattro ripiani con una distanza di 70 mm e dimensioni trasversali di 438 x 315 mm offrono un grande livello di versatilità per il posizionamento con una superficie di appoggio ridotta, ideale per cucine strette.
Trasparenza con doppia vetrata della porta
Il robusto vetro a doppia porta consente una visione chiara della camera di cottura, riduce al minimo le perdite di calore e facilita il controllo del processo di cottura.
Pronto all'uso e immediatamente funzionante
Con un carico collegato di 2,7 kW a 230 V, il forno può essere utilizzato ovunque sia disponibile una presa di corrente standard, senza necessità di complesse installazioni.
Facile da pulire grazie a dettagli ben studiati
I binari di supporto rimovibili e le Camere di cottura arrotondate facilitano la pulizia, particolarmente importante per i processi operativi che richiedono elevati standard igienici.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
|
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Materiale camera di cottura |
|
| Colore |
|
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Classe di protezione |
|
| Termostato |
|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Numero di programmi di cottura |
|
| Numero di fasi di cottura |
|
| Velocità del ventilatore |
|
| Funzioni |
|
| Controllo della temperatura |
|
| Timer |
|
| Impostazione del tempo da |
|
| Impostazione del tempo fino a |
|
| Controllo |
|
| Display a LED |
|
| Luce di controllo |
|
| Interruttore On/Off |
|
| Illuminazione interna |
|
| Proprietà |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Numero di ventole |
|
| Serie |
|
| Larghezza interna |
|
| Profondità interna |
|
| Altezza interna |
|
| Tipo di ripiani |
|
| Numero di inserti |
|
| Formato Inserti |
|
| Distanza tra gli scaffali |
|
| Gamma di temperatura da |
|
| Intervallo di temperatura fino a |
|
| Tempo di riscaldamento |
|
| Collegamento dell'acqua |
|
| Carico collegato |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Collegamento dell'unità |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|