Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Forma compatta e prestazioni elevate
Con una lunghezza di soli 235 mm, l'MX 235 Plus EM235 è ideale per l'uso in spazi di lavoro ristretti e per piccole quantità, senza compromettere la potenza di emulsione.
Diametro del disco ottimizzato per texture fini
Il disco emulsionante da Ø 46 mm garantisce una lavorazione uniforme e una consistenza a grana fine, perfetta per salse, condimenti ed emulsioni sofisticate.
Robusto CNS 18/10, realizzato per la cucina professionale
L'uso di acciaio inossidabile di alta qualità garantisce durata, pulizia igienica e affidabilità nell'uso quotidiano continuo.
Ergonomico e ben studiato, per lavorare in modo efficiente
La combinazione di acciaio inossidabile e plastica antiscivolo garantisce una manipolazione sicura e un lavoro senza fatica, anche in caso di utilizzo di lunga durata.
Versatile in cucina e nella produzione
Che si tratti di catering, grandi cucine o produzione, l'EM235 si adatta a esigenze variabili con una qualità di lavorazione costantemente elevata.
Facile da pulire e conforme a HACCP
I materiali utilizzati consentono una pulizia rapida e accurata e soddisfano gli standard igienici comuni nell'uso professionale.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Versione disco |
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Dati tecnici | |
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| Lunghezza dell'emulsionatore |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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