Serie 600: potenti apparecchi di cottura grazie al pratico design modulare che richiede poco spazio. Realizzazione e allestimento della zona cottura in base alle vostre esigenze. Gli apparecchi in acciaio al cromo-nichel 18/10 di alta qualità sono sinonimo di lunga durata e di design compatto.
ID 1311413 | GTIN: 4015613547602
2.539,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni compatte per la massima flessibilità in cucina
Con una larghezza di soli 400 mm, la piastra per grigliare offre una distribuzione ottimale del calore in uno spazio ridotto, ideale per cucine modulari e aree di lavoro ristrette.
Materiali robusti per un uso continuo
Realizzata in acciaio al nichel-cromo 18/10 di alta qualità e acciaio speciale cromato a spessore, la piastra per grigliare resiste anche all'uso intensivo nella ristorazione.
Calore preciso grazie alla zona di riscaldamento separata
La zona di riscaldamento indipendente da 4,6 kW garantisce temperature costanti e risultati di cottura uniformi, anche in caso di utilizzo intensivo.
Funzionamento a gas con doppia flessibilità
La piastra per grigliare può essere alimentata rapidamente a gas liquido o con gli ugelli per gas naturale in dotazione, adatti a qualsiasi ambiente cucina.
Superficie liscia per risultati di cottura perfetti
La superficie piana e cromata a spessore consente una cottura a livello professionale con risparmio energetico e riduzione dei grassi.
Basta accenderla ed è subito pronta all'uso
L'affidabile accensione piezoelettrica garantisce un avvio sicuro e rapido, senza fuochi liberi o tempi di attesa.
Contenitore di raccolta del grasso integrato per processi puliti
La soluzione ben studiata per la raccolta dei grassi semplifica la pulizia e garantisce un lavoro igienico ad ogni utilizzo.
Design modulare: perfettamente combinabile
Come parte della serie 600, la piastra per grigliare può essere combinata in modo ottimale con altri apparecchi, per soluzioni personalizzate di livello professionale.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
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| Materiale superficie di cottura |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
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| Tipo di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Larghezza superficie di frittura |
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| Profondità superficie di frittura |
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| Numero di zone di riscaldamento |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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