Serie 600: potenti apparecchi di cottura grazie al pratico design modulare che richiede poco spazio. Realizzazione e allestimento della zona cottura in base alle vostre esigenze. Gli apparecchi in acciaio al cromo-nichel 18/10 di alta qualità sono sinonimo di lunga durata e di design compatto.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Doppia potenza in uno spazio compatto
Due bacini da 6 litri utilizzabili separatamente consentono di friggere in parallelo: l'ideale per una pianificazione flessibile dei pasti in superfici di appoggio limitate.
Struttura robusta in acciaio CNS 18/10
L'acciaio al nichel-cromo di alta qualità garantisce la massima durata di vita e igiene, sviluppato per l'uso quotidiano in cucine molto frequentate.
Facile da pulire grazie al Rubinetto di scarico del grasso integrato
Il pratico scarico facilita lo svuotamento dell'olio di frittura e garantisce processi di lavoro efficienti senza interruzioni inutili.
Modulare ed espandibile: parte della Serie 600
Perfettamente combinabile con altri apparecchi della Serie 600 – per sistemi di cucina personalizzati, perfettamente adeguati alle vostre esigenze.
Elementi riscaldanti fissi per una rapida operatività
I radiatori fissi garantiscono prestazioni elevate e costanti e riducono il Tempo di riscaldamento, per un funzionamento efficiente durante il ciclo di lavoro.
Apparecchio da tavolo compatto, ideale per cucine flessibili
Con il suo design salvaspazio, il B600 è perfetto per applicazioni mobili, stazioni di preparazione contorni o come integrazione a impianti esistenti.
Controllo intuitivo tramite manopola e Luce di controllo
I comandi chiaramente contrassegnati consentono un utilizzo sicuro, anche in condizioni di lavoro intense e con personale variabile.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Elemento riscaldante |
|
| Colore |
|
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Modalità operativa |
|
| Rubinetto di scarico del grasso |
|
| Controllo |
|
| Luce di controllo |
|
| Interruttore On/Off |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Collegamento dell'unità |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Larghezza cestino |
|
| Profondità cestello |
|
| Altezza cesto |
|
| Serie |
|
| Tipo |
|
| Numero di bacini |
|
| Capacità della vasca |
|
| Numero di cestelli |
|
| Piedini regolabili in altezza |
|
| Carico collegato |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|