Serie 600: potenti apparecchi di cottura grazie al pratico design modulare che richiede poco spazio. Realizzazione e allestimento della zona cottura in base alle vostre esigenze. Gli apparecchi in acciaio al cromo-nichel 18/10 di alta qualità sono sinonimo di lunga durata e di design compatto.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Potenza massima in uno spazio ridotto
Il design compatto della Friggitrice 600, B400, 8L si adatta perfettamente alle cucine con spazi ridotti, ideale per sfruttare al massimo ogni metro quadrato.
Robusto involucro in acciaio inossidabile per uso professionale
Realizzata in CNS 18/10 di alta qualità, la friggitrice resiste con sicurezza alle sollecitazioni quotidiane delle grandi cucine, rimanendo igienica e facile da pulire.
Controllo preciso grazie al chiaro regolatore a manopola
L'intuitivo comando a manopola consente una regolazione precisa della temperatura, affidabile e facile da usare anche nelle cucine più frenetiche.
Pulizia efficiente grazie all'elemento riscaldante orientabile
L'elemento riscaldante ribaltabile consente un rapido accesso per la pulizia: un chiaro vantaggio per elevati standard igienici con tempi di fermo ridotti.
Porzionatura perfetta con cestello da 8 litri
Ottimizzato per le attività quotidiane e i processi di preparazione: l'ampio cestello con una capacità di 8 litri garantisce risultati uniformi anche a pieno carico.
Il Rubinetto di scarico del grasso integrato fa risparmiare tempo e risorse
Svuotamento semplice senza attrezzature aggiuntive: per un cambio dell'olio igienico con il minimo sforzo nella routine quotidiana in cucina.
Ampliabile in modo modulare all'interno della serie 600
Combinabile senza soluzione di continuità con altri apparecchi della serie 600 – per linee di cottura personalizzate con un design coerente e una funzionalità ben studiata.
Funzionamento elettrico per un utilizzo flessibile
Con un carico collegato di 6,3 kW e una tensione di 400 V, questa friggitrice da tavolo consente un funzionamento potente indipendentemente dall'infrastruttura del gas.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Elemento riscaldante |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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Dati tecnici | |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Contenuto del cestino |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Numero di bacini |
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| Capacità della vasca |
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| Numero di cestelli |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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