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Salamandra Lift 500-1Z-MDI

ID: 151520 | GTIN: 4015613815527
849,00 € Prezzo di listino più IVA di legge

Per i partner commerciali

Per gli utenti finali

La salamandra con controllo MDI consente di regolare l’emissione di calore tramite la funzione “Lift” e l’impostazione digitale della temperatura e dell’impostazione del tempo. La funzione “Memory” e il segnale acustico allo scadere del tempo facilitano le operazioni ricorrenti. Inoltre, la funzione scaldavivande permette di mantenere i cibi alla temperatura desiderata.

Punti salienti

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Precisione al millimetro

Grazie al controllo digitale MDI, è possibile impostare con precisione la temperatura e il tempo, per risultati riproducibili ad ogni utilizzo.

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Elemento riscaldante regolabile in altezza incluso

Invece di una soluzione fissa, l'elemento riscaldante regolabile consente un adattamento flessibile a qualsiasi alimento, ideale per le diverse altezze dei cibi nella cucina professionale.

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La modalità Eco consente di risparmiare energia

Con la modalità di risparmio energetico integrata è possibile mantenere caldi i cibi in modo efficiente e ridurre contemporaneamente i costi di esercizio: economico e funzionale allo stesso tempo.

Funzione di memoria per processi più rapidi

Le impostazioni ricorrenti possono essere memorizzate e richiamate con la semplice pressione di un pulsante, garantendo una qualità costante con un elevato rendimento.

Segnale acustico per un lavoro puntuale

Un segnale acustico al termine del tempo di cottura facilita il coordinamento nelle ore di punta e garantisce risultati precisi.

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Robusto e igienico grazie all'acciaio inossidabile

Il corpo in acciaio inossidabile di facile manutenzione e la griglia rimovibile consentono una pulizia rapida, ideale per gli elevati requisiti igienici nel settore professionale.

Dettagli

Incluso
  • 1 griglia
Contenitore di raccolta del grasso
  • Sì
Nota importante
  • -
Numero di elementi riscaldanti
  • 1
Zone di riscaldamento controllabili separatamente
  • No
Funzione scaldavivande
  • Sì
Funzione di accensione automatica
  • No
Impostazione manuale del tempo
  • Sì
Controllo dell'energia
  • Elettronico
Display digitale
  • Sì
Controllo
  • MDI – manuale con lettura digitale
Luce di controllo
  • riscaldamento
  • Acceso/Spento
Proprietà
  • Portagriglia rimovibile
  • Manopola con display digitale per temperatura e tempo
  • Funzione di memoria
  • Segnale acustico dopo lo scadere del tempo (0:10 - 9:30 minuti)
Fonte di calore
  • Riscaldatore radiante
Numero di zone di riscaldamento
  • 1
Elemento riscaldante regolabile in altezza
  • Sì
Larghezza griglia
  • 435 mm
Profondità cestello grill
  • 320 mm
Griglia regolabile in altezza
  • No
Collegamento dell'unità
  • Pronto per essere collegato
Carico collegato
  • 2,8 kW
Tensione
  • 230 V
Frequenza
  • 50/60 Hz
Materiale
  • Acciaio inox
Larghezza
  • 465 mm
Profondità
  • 515 mm
Altezza
  • 535 mm
Peso
  • 33,8 kg

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