La salamandra con controllo intelligente MDI non lascia nulla a desiderare: la potenza termica può essere regolata sia tramite la funzione di sollevamento che tramite la precisa regolazione digitale della temperatura e del tempo. La funzione Memory e un segnale acustico allo scadere del tempo garantiscono l'ottimizzazione dei processi di lavoro. La modalità Eco a risparmio energetico mantiene in caldo le pietanze e fa risparmiare sui costi.
Salamandra Lift 500-1Z-MDI
ID 151520 | GTIN: 4015613815527
849,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Precisione al millimetro
Grazie al controllo digitale MDI, è possibile impostare con precisione la temperatura e il tempo, per risultati riproducibili ad ogni utilizzo.
Elemento riscaldante regolabile in altezza incluso
Invece di una soluzione fissa, l'elemento riscaldante regolabile consente un adattamento flessibile a qualsiasi alimento, ideale per le diverse altezze dei cibi nella cucina professionale.
La modalità Eco consente di risparmiare energia
Con la modalità di risparmio energetico integrata è possibile mantenere caldi i cibi in modo efficiente e ridurre contemporaneamente i costi di esercizio: economico e funzionale allo stesso tempo.
Funzione di memoria per processi più rapidi
Le impostazioni ricorrenti possono essere memorizzate e richiamate con la semplice pressione di un pulsante, garantendo una qualità costante con un elevato rendimento.
Segnale acustico per un lavoro puntuale
Un segnale acustico al termine del tempo di cottura facilita il coordinamento nelle ore di punta e garantisce risultati precisi.
Robusto e igienico grazie all'acciaio inossidabile
Il corpo in acciaio inossidabile di facile manutenzione e la griglia rimovibile consentono una pulizia rapida, ideale per gli elevati requisiti igienici nel settore professionale.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Numero di elementi riscaldanti |
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| Zone di riscaldamento controllabili separatamente |
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| Funzione scaldavivande |
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| Funzione di accensione automatica |
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| Impostazione manuale del tempo |
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| Controllo dell'energia |
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| Display digitale |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Fonte di calore |
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| Numero di zone di riscaldamento |
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| Elemento riscaldante regolabile in altezza |
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| Larghezza griglia |
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| Profondità cestello grill |
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| Griglia regolabile in altezza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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