5 zone di cottura che consentono di cucinare, arrostire o cuocere a vapore sul piano di cottura in vetroceramica. Il forno multifunzione con timer convince per le sue funzioni versatili come aria calda, calore superiore/inferiore, convezione o grill. Grazie alla sigillatura del vano cottura, il forno è anche molto efficiente dal punto di vista energetico ed è perfettamente accessibile per la pulizia.
Cucina elettrica 5K-EBMF
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Cinque zone di cottura per la massima flessibilità
I 5 piani cottura in vetroceramica, disponibili in diverse dimensioni, consentono un utilizzo versatile e comodo nella routine quotidiana in cucina.
Forno multifunzione con funzioni professionali
Grazie alle 7 modalità operative – dall’aria calda alla griglia – è possibile preparare i piatti in modo preciso ed efficiente, soluzione ideale per le diverse esigenze della ristorazione e del catering.
La pulizia è un gioco da ragazzi
Con il suo corpo in acciaio inossidabile e il piano cottura in vetroceramica, questa cucina unisce la durata nel tempo alla facilità di pulizia.
Forno di grandi dimensioni per elevate capacità
Con una capacità di cottura di 104 litri e quattro ripiani, il modello 5K-EBMF è ideale per la preparazione in parallelo di grandi quantità – perfetto per l’impiego nel settore della ristorazione..
Materiali resistenti per un utilizzo duraturo
Con il suo corpo in acciaio inossidabile e il piano cottura in vetroceramica, questa cucina unisce la durata nel tempo alla facilità di pulizia.
Basso consumo di energia – elevate prestazioni
Con un indice di efficienza energetica pari a 95,3 e una classe A, l'apparecchio soddisfa i requisiti di efficienza economica e consente di risparmiare sui costi di esercizio senza compromettere le prestazioni.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale camera di cottura |
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| Materiale superficie di cottura |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Funzioni del forno |
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| Forno multifunzionale |
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| Proprietà del forno |
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| Estrazione del vapore |
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| Modalità operativa |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Classe di efficienza energetica |
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| Indice di efficienza energetica |
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| Consumo di energia calore superiore/inferiore |
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| Consumo di energia ventilato |
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| Numero di forni |
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| Tipo di forno |
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| Numero di inserti |
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| Distanza tra gli scaffali |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Volume del forno |
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| Larghezza del forno |
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| Forno in profondità |
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| Altezza forno |
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| Gastronorm |
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| Valore di collegamento al forno |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Larghezza piano in vetro |
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| Profondità ripiano in vetro |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Serie |
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| Tipo di zone di cottura |
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| Numero di zone di cottura |
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| Distribuzione delle zone di cottura |
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| Dimensioni delle zone di cottura |
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| Tipo |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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