Friggitrice PROFESSIONAL I
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni al passo con il vostro ritmo
Con una potenza allacciata di 8,1 kW e una Tensione di 400 V, la PROFESSIONAL I fornisce un calore costante, ideale per le ore di punta nelle cucine professionali.
Cestello grande, grande capacità di carico
Il cestello extra large con una capacità di 8,2 litri consente di lavorare in modo efficiente e riduce i tempi di attesa.
Facile da pulire grazie all'elemento riscaldante rimovibile
L'elemento riscaldante in acciaio inossidabile può essere completamente rimosso, per una pulizia accurata senza sforzo.
Controllo preciso per risultati uniformi
Il controllo elettronico della temperatura tramite manopola garantisce una qualità di frittura costante da 50 a 190 °C.
Scarico dell'olio integrato per lavorare in modo pulito
Il pratico Rubinetto di scarico del grasso consente un rapido cambio dell'olio, senza bisogno di strumenti esterni o di maneggiare liquidi bollenti.
Sicurezza affidabile nel funzionamento continuo
Grazie al Termostato di sicurezza integrato, PROFESSIONAL I protegge in modo affidabile dal surriscaldamento, garantendo un utilizzo quotidiano senza preoccupazioni.
Apparecchio da tavolo compatto per qualsiasi progetto di cucina
Nonostante il bacino da 10 litri, il design salvaspazio di PROFESSIONAL I si integra in modo flessibile in qualsiasi cucina industriale o stazione mobile.
Lunga durata grazie all'acciaio al nichel-cromo di alta qualità
L'alloggiamento e i bacini sono realizzati in robusto acciaio al nichel-cromo, per garantire durata e pulizia igienica nell'uso professionale.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Elemento riscaldante in acciaio inox |
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| Elemento riscaldante |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Termostato di sicurezza |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Contenuto del cestino |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Numero di bacini |
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| Bacino ampio |
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| Profondità bacino |
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| Altezza bacinella |
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| Capacità della vasca |
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| Numero di cestelli |
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| Zona fredda |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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