Lama 250, seghettato
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Taglio preciso per salumi di prima qualità
La versione con lama seghettata garantisce tagli puliti e uniformi ad alta velocità, ideali per prodotti a base di carne particolarmente difficili.
Diametro di 250 mm per prestazioni professionali
Il coltello di grandi dimensioni consente di lavorare rapidamente con quantità maggiori di affettato: un vantaggio in termini di efficienza nelle cucine industriali e nelle macellerie.
Lunga durata grazie all'acciaio inossidabile cromato duro
La resistente combinazione di materiali garantisce una lunga durata, riduce gli intervalli di manutenzione e assicura una qualità di taglio costantemente elevata.
Ottimizzato per un uso continuo
Sviluppato appositamente per le affettatrici professionali: robusto, affidabile e realizzato per l'uso intensivo nella quotidianità lavorativa.
Specializzata in prodotti a base di carne
Il design specifico per i salumi garantisce risultati di taglio ideali senza strappare il prodotto: igienico, preciso ed esteticamente gradevole.
Riduce le perdite di taglio grazie alla lama seghettata
Il taglio seghettato affonda in modo pulito nel prodotto da tagliare, riduce al minimo l'abrasione e preserva la struttura del prodotto: un vero valore aggiunto in termini di calcolo e aspetto.
Caratteristiche igieniche senza compromessi
Le superfici lisce in acciaio inossidabile e il rivestimento cromato facilitano la pulizia e soddisfano i più elevati standard igienici nel settore professionale.
Compatibilità per un impiego versatile delle macchine
Grazie alle dimensioni standard per lame da 250 mm, è versatile e ideale per ampliare in modo sostenibile i sistemi di taglio esistenti.
Dettagli
Fornitura | |
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Sicurezza e igiene | |
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Dati tecnici | |
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| Diametro coltello |
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| Versione coltello |
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