La dotazione dell'affettatrice ottimizzata con lama da 195 convince per le sue caratteristiche tecniche sotto diversi aspetti. La potente affettatrice inclinata è dotata di un parafetta, di un affilatoio, di una guida per affettare e, per garantire la sicurezza, di una doppia protezione per la lama e di un interruttore magnetico.
Affettatrice 195 Plus
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Precisione che definisce nuovi standard
Con una lama da 195 mm e uno spessore di taglio regolabile da 1 a 12 mm, l'affettatrice garantisce fette precise, ideali per porzioni uniformi in ambito professionale.
Taglio sicuro con sistema
La doppia protezione del coltello, l'Interruttore magnetico e il controllo on/off proteggono in modo affidabile da errori di utilizzo e riducono al minimo il rischio di lesioni nelle frenetiche attività di cucina.
Lavoro confortevole, anche a pieno carico
Grazie al tagliaverdure ergonomico, al pratico Supporto per i residui e al carrello facilmente rimovibile con due maniglie, è possibile tagliare in modo efficiente con il minimo sforzo.
Prestazioni costanti per un uso continuo
Con una potenza del motore di 0,11 kW e 277 giri/min, la macchina garantisce risultati uniformi e affidabili, anche in caso di uso continuo nelle grandi cucine o nel catering.
Pulizia facile
Grazie alle superfici lisce in alluminio, plexiglas e plastica, alla Classe di protezione IPX3 e al carrello rimovibile, la macchina può essere pulita in modo rapido e igienico.
Affilatore integrato per un'affilatura duratura
L'affilatore integrato garantisce tagli sempre precisi, senza bisogno di utensili separati o manutenzione.
Dettagli
Fornitura | |
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| Progettato per |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Con affilacoltelli |
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| Controllo |
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| Protezione del coltello |
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| Interruttore magnetico |
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| Guida all'affettatura |
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| Supporto per i residui |
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| Scivolo di esecuzione |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Diametro coltello |
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| Velocità massima |
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| Spessore di taglio |
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| Lunghezza di taglio |
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| Altezza di taglio |
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| Versione |
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| Lunghezza del cavo |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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