Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Potenza massima per le esigenze più elevate
Con una potenza di 22 kW, la Padella inclinabile G80LHK soddisfa in modo affidabile ogni esigenza nella ristorazione e nella ristorazione collettiva, anche in caso di grandi quantità di cibo.
Grande volume, struttura compatta
80 litri di capacità di cottura in un unico apparecchio con Maniglia di ribaltamento ergonomica: ideale per cucine industriali con produzione elevata e spazio limitato.
Controllo preciso della temperatura per una cottura perfetta
L'ampia gamma di temperatura da 100 °C a 300 °C consente la preparazione accurata di cibi delicati e la cottura rapida di grandi quantità.
Stabilità e flessibilità
I piedini in acciaio inossidabile regolabili in altezza consentono di adattare il piano di lavoro alle diverse altezze, per lavorare senza fatica e con un'ergonomia ottimale.
Cucinare in sicurezza con una tecnologia ben studiata
Il sistema di sicurezza integrato con termocoppia, accensione piezoelettrica e Fiamma pilota garantisce un funzionamento affidabile e riduce al minimo i rischi di guasti nella routine quotidiana in cucina.
Materiali robusti per un uso quotidiano continuo
Il crogiolo in acciaio al nichel-cromo di alta qualità (CNS 18/10) garantisce lunga durata, facilità di pulizia e igiene anche in caso di uso intensivo.
Funzionamento a gas flessibile per ogni situazione in cucina
Che si tratti di gas naturale H o gas liquido, grazie agli ugelli da 50 mbar in dotazione, il G80LHK è immediatamente pronto all'uso, indipendentemente dal tipo di gas.
Alimentazione dell'acqua integrata per lavorare in modo efficiente
Grazie al Rubinetto di ingresso dell'acqua integrato e al Collegamento dell'acqua da 12 mm, la pulizia e la preparazione possono essere effettuate direttamente sull'apparecchio, con un notevole risparmio di tempo.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Crogiolo del materiale |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Rubinetto di ingresso dell'acqua |
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| Maniglia di ribaltamento |
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| Proprietà |
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| Modalità operativa |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Tipo di gas |
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| Fiamma pilota |
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| Tipo di accensione |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Contenuto |
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| Spazio utilizzabile |
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| Serie |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Larghezza crogiolo |
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| Profondità crogiolo |
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| Altezza crogiolo |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Carico collegato gas |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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