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Per gli utenti finali
Punti salienti
La chamotte incontra l'acciaio: per un vero piacere da forno a legna
La camera di cottura con pietra refrattaria di alta qualità garantisce risultati di cottura tradizionali come quelli ottenuti nel forno a legna italiano – ideale per pizze sofisticate.
Controllo totale del calore – Per una qualità costante
Grazie al calore superiore e inferiore regolabile separatamente, NT 501 può essere utilizzato in modo flessibile per diversi tipi di impasto e livelli di cottura, con una temperatura di cottura fino a 450 °C.
Spazio per quattro – Perfetto per le ore di punta
Con una capacità fino a quattro pizze Ø 25 cm, l'NT 501 è ideale per la distribuzione rapida nei ristoranti e nelle cucine industriali.
Cottura visibilmente migliore – con Illuminazione interna e Finestra di ispezione
Controllate con precisione ogni processo di cottura senza dispersione di calore, grazie all'ampia Finestra di ispezione e all'illuminazione interna integrata.
Struttura robusta per un funzionamento continuo
L'involucro in lamiera d'acciaio verniciata e l'Isolamento in lana di roccia resistente al calore garantiscono durata ed efficienza energetica nell'uso professionale quotidiano.
Plug & Bake: semplice collegamento a 400 V per una rapida messa in funzione
Con una potenza di 4 kW e un Collegamento NAC, l'NT 501 è immediatamente pronto all'uso, senza costi aggiuntivi per l'Installazione o l'alimentazione elettrica.
Formato compatto: Potenza massima in uno spazio ridotto
Con un'Altezza interna di 110 mm e un design intelligente della camera, il forno offre prestazioni elevate anche in spazi limitati.
Affidabilità senza fronzoli: la funzionalità convince
Concentrato sulle funzioni essenziali come il potente calore superiore/inferiore – ideale per le aziende che danno importanza all'efficienza senza inutili complicazioni di utilizzo.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Funzioni del forno |
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| Calore superiore/inferiore regolabile separatamente |
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| Visualizzazione della temperatura |
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| Timer |
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| Illuminazione interna |
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| Finestra di ispezione |
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Dati tecnici | |
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| Capacità della pizza |
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| Numero di camere di cottura |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Serie di forni per pizza |
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| Isolamento |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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