Forno per pizza CT 200
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Doppia potenza per il massimo rendimento
Due camere di cottura regolabili separatamente offrono spazio per un massimo di 8 pizze contemporaneamente, ideale per le ore di punta nella ristorazione e nelle cucine industriali.
Calore preciso per risultati perfetti
Il calore superiore e inferiore regolabile individualmente fino a 400 °C consente un adattamento preciso ai diversi tipi di impasto e tempi di cottura.
Costruzione robusta - per uso professionale
Realizzato in lamiera d'acciaio verniciata con mattoni refrattari e isolamento in lana di vetro: durevole, resistente al calore e sicuro.
Comodo controllo a colpo d'occhio
La finestra di ispezione con Illuminazione interna consente di osservare in qualsiasi momento il processo di cottura, senza dispersione di calore dovuta all'apertura della camera.
Superficie di cottura completa senza compromessi
Con 610 x 610 mm per camera, il CT 200 è ideale per teglie da pizza o prodotti da forno di grandi dimensioni, in modo efficiente e salvaspazio.
Rapidamente pronto all'uso grazie alle elevate prestazioni
Con una potenza allacciata di 8,4 kW, il CT 200 raggiunge rapidamente la temperatura desiderata, garantendo tempi di preriscaldamento minimi durante il funzionamento.
Risparmio energetico grazie all'isolamento intelligente
L'isolamento in lana di vetro di alta qualità riduce al minimo le perdite di calore e garantisce prestazioni di cottura costantemente elevate con un'efficienza energetica ottimizzata.
Serie CT: specializzata nella perfezione della pizza
Progettata per la preparazione professionale della pizza, con una tecnologia sofisticata e un orientamento coerente alla qualità e alle prestazioni.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Funzioni del forno |
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| Calore superiore/inferiore regolabile separatamente |
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| Visualizzazione della temperatura |
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| Timer |
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| Illuminazione interna |
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| Finestra di ispezione |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
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| Capacità della pizza |
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| Numero di camere di cottura |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Serie di forni per pizza |
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| Isolamento |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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