Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Piena capacità per le ore di punta
Con spazio per un massimo di 6 pizze Ø 30 cm, l'NT 901 è ideale per un elevato volume di ordini nella ristorazione e nelle cucine industriali.
Calore efficiente per risultati di cottura perfetti
La regolazione separata del calore superiore e inferiore consente una distribuzione precisa del calore, ideale per basi croccanti e condimenti succulenti.
Robusta pietra refrattaria per un aroma autentico
Le camere di cottura con pietra refrattaria garantiscono un calore uniforme e il tipico sapore del forno a legna, in modo affidabile, cottura dopo cottura.
Prestazioni costanti fino a 450 °C
Con una temperatura massima di 450 °C, l'NT 901 è perfetto per preparare pizze autentiche in pochissimo tempo.
Visibilità chiara per un controllo preciso
La Finestra di ispezione integrata con Illuminazione interna consente di controllare in qualsiasi momento il processo di cottura, senza perdite di calore dovute all'apertura.
Prestazioni affidabili con un carico collegato di 6 kW
L'elevata efficienza energetica e le temperature stabili garantiscono risultati costantemente ottimali anche in Funzionamento continuo: un vantaggio per i processi professionali.
Isolamento interno ottimale per il risparmio energetico
L'isolamento in lana di roccia mantiene efficacemente il calore all'interno dell'apparecchio, riducendo così le perdite di energia: economico e comodo da usare.
Struttura compatta, grandi prestazioni
Con un'altezza interna di 140 mm, l'NT 901 si adatta anche alle cucine più piccole, senza compromessi in termini di Capacità o qualità.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Funzioni del forno |
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| Calore superiore/inferiore regolabile separatamente |
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| Visualizzazione della temperatura |
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| Timer |
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| Illuminazione interna |
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| Finestra di ispezione |
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Dati tecnici | |
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| Capacità della pizza |
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| Numero di camere di cottura |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Serie di forni per pizza |
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| Isolamento |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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