Sempre perfettamente temperato - Grazie alla regolazione continua, il bagnomaria può essere portato alla temperatura desiderata in pochissimo tempo per mantenere caldi i cibi preparati.
Bagnomaria 313-150
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Controllo preciso della temperatura
Grazie alla regolazione continua, potrete mantenere sempre il pieno controllo della temperatura ideale di mantenimento, garantendo una qualità costante dei cibi per ore.
Subito pronto all'uso grazie al collegamento a spina
Il design pronto all'uso consente una rapida messa in funzione, ottimale per flussi di lavoro flessibili in cucina e nel settore della ristorazione.
Completo di 3 contenitori GN
Inclusi nella fornitura: tre contenitori GN 1/3 con coperchi abbinati con incavo del cucchiaio, per un utilizzo immediato ed efficace in ogni occasione.
Robusto, anche in caso di uso continuativo
Realizzato in acciaio al nichel-cromo di alta qualità, l'apparecchio convince per la sua durata e la facilità di pulizia, perfetto per l'uso intensivo nelle cucine industriali e nella ristorazione.
Dimensioni ottimali della vasca per 1/1 GN
Con una profondità di 150 mm, l'ampia vasca è progettata esattamente per contenitori GN 1/1: combinabile in modo flessibile e con una Capacità generosa.
Apparecchio da tavolo salvaspazio
La forma costruttiva compatta rende il Bagnomaria 313-150 ideale per l'uso mobile nel catering o per un utilizzo efficiente anche in spazi limitati.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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| Non incluso nella consegna |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico dell'acqua |
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| Rubinetto di ingresso dell'acqua |
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Dati tecnici | |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tipo |
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| Serie |
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| Carico collegato |
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| Numero di bacini |
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| Bacino ampio |
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| Profondità bacino |
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| Altezza bacinella |
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| Dimensioni del lavabo, formato GN |
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| Profondità contenitori GN max. |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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