Il buffet mobile: mantenere il cibo caldo e trasportarlo comodamente. È possibile allestire un buffet caldo completo in pochissimo tempo.
Carrello portavivande WB3110
ID 200262 | GTIN: 4015613671802
1.949,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Tre bacini, massima flessibilità
Grazie a tre bacini GN regolabili separatamente (ciascuno 1/1 GN, fino a 200 mm di profondità), è possibile mantenere la temperatura di diversi piatti contemporaneamente e con precisione, ideale per menu variabili.
Subito pronto all'uso, non richiede montaggio
Il carrello di distribuzione pasti viene consegnato completamente montato, consentendo di risparmiare tempo prezioso durante la messa in funzione: basta disimballarlo, collegarlo e avviarlo.
Dimensioni compatte, grande effetto
Con una superficie di soli 600 x 1135 mm, il carrello si adatta anche a spazi di distribuzione ristretti, offrendo comunque spazio per un buffet caldo completo.
Vera mobilità per il servizio a buffet
Quattro ruote girevoli scorrevoli (due delle quali bloccabili) e il pratico attacco a spirale consentono un utilizzo flessibile e sicuro ovunque siano necessari cibi tenuti in caldo.
Temperatura stabile, servizio affidabile
Il carrello di distribuzione a temperatura controllata e riscaldato ad acqua mantiene una temperatura costante compresa tra 30 e 90 °C, garantendo una distribuzione uniforme del calore e una qualità ottimale dei cibi.
Costruzione robusta per l'uso quotidiano nella ristorazione
Realizzato in acciaio inossidabile CNS 18/10 di alta qualità e dotato di classe di protezione IP24, il WB3110 è durevole, facile da pulire e progettato per un uso quotidiano intensivo.
Funzionamento intuitivo per un funzionamento senza intoppi
Il controllo continuo della temperatura, le luci di controllo ben visibili e la manopola maneggevole rendono l'utilizzo semplice ed efficiente anche quando si ha poco tempo a disposizione.
Con Rubinetto di scarico dell'acqua – per una facile pulizia
Dopo l'uso, l'acqua può essere scaricata in modo rapido e igienico, riducendo i tempi di fermo macchina e aumentando l'efficienza operativa.
Dettagli
Fornitura | |
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| Come consegnato |
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| Non incluso nella consegna |
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Materiale e lavorazione | |
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| Tampone ruota |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Termostato |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo |
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| Rubinetto di scarico dell'acqua |
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| Luce di controllo |
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| Zone di riscaldamento controllabili separatamente |
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| Controllo della temperatura |
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| Rotelle |
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| Interruttore On/Off |
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| Ripiano base |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Numero di bacini |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Dimensioni del lavabo, formato GN |
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| Profondità contenitori GN max. |
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| Tipo di riscaldamento |
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| Diametro rulli |
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| Lunghezza del cavo |
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| Tipo di cavo di collegamento |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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