Griglia con pietra lavica, gas 70
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Due zone di riscaldamento, doppio controllo
Gli intervalli di temperatura regolabili individualmente consentono una cottura precisa di diversi alimenti contemporaneamente, in modo efficiente e senza perdita di qualità.
V-grill per risultati perfetti con la carne
La griglia dalla forma speciale drena in modo sicuro il grasso in eccesso e garantisce una doratura uniforme con una distribuzione ideale del calore, ottimale per la cottura della carne.
Robusta struttura in acciaio inossidabile
Facile da pulire, igienica e resistente: la griglia in pietra lavica convince nell'uso quotidiano in ambito gastronomico grazie alla lavorazione di materiali di alta qualità.
Utilizzo flessibile del gas: gas naturale o propano
Grazie agli ugelli per propano in dotazione, il barbecue si adatta a diversi tipi di gas: ideale per diversi ambienti operativi e utilizzabile in modo mobile.
Apparecchio da tavolo salvaspazio con prestazioni professionali
Con una larghezza di soli 312 mm, questo barbecue compatto offre una potenza di ben 8 kW, ideale per cucine ristrette con esigenze elevate.
Griglia regolabile in altezza per un calore preciso
La posizione variabile della griglia consente una regolazione individuale del calore, un vantaggio decisivo per ottenere risultati di cottura perfetti con alimenti delicati o diversi.
Avvio rapido grazie all'accensione piezoelettrica
L'affidabile tecnologia di accensione garantisce un avvio sicuro e semplice, anche in caso di uso frequente nella stressante routine quotidiana in cucina.
Pietre laviche incluse: pronto all'uso
Le pietre laviche incluse nella fornitura per il primo riempimento garantiscono un utilizzo immediato, ideale per i processi di lavoro rapidi nelle cucine professionali.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Dati tecnici | |
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| Tipo |
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| Carico collegato |
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| Tipo di gas |
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| Serie |
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| Griglia regolabile in altezza |
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| Larghezza superficie grill |
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| Profondità superficie grill |
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| Tipo di griglia |
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| Numero di zone di riscaldamento |
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| Tipo di accensione |
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| Quantità di riempimento pietre laviche |
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| Numero di superfici grill |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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