2 camere di cottura per 1 pizza ciascuna con diametro fino a 35 mm. Entrambe le camere di cottura del forno per pizza Mini 2 sono dotate di un fondo in pietra resistente al calore, calore superiore/inferiore fino a 300 °C e di un proprio timer.
Forno pizza Mini 2, 2 camere di cottura
ID 203500 | GTIN: 4015613491714
€798.00 Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni compatte, doppia cottura
Due camere di cottura separate consentono la cottura parallela di due pizze con un diametro fino a 35 cm: ideale per cicli di produzione elevati in spazi limitati.
Base in pietra per un gusto autentico
Ogni camera è dotata di pietra resistente al calore, per basi croccanti e una distribuzione uniforme del calore, come nel classico forno a legna.
Controllo preciso della temperatura fino a 300 °C
La gamma di temperatura da 50 a 300 °C consente di ottenere risultati di cottura differenziati, che si tratti di torte flambee, pizze o prodotti da forno.
Efficienza energetica a piena potenza
Con un carico collegato di 2,7 kW e una spina da 230 V, il forno è immediatamente pronto all'uso, senza bisogno di un allacciamento alla corrente ad alta tensione, ma con prestazioni professionali.
Funzione timer per un lavoro controllato
Controllabile in modo flessibile con Timer da 15 minuti o Funzionamento continuo, per una cottura precisa nella frenesia della routine quotidiana in cucina.
Robusto alloggiamento in acciaio inossidabile per un uso continuo
Facile da pulire, durevole e resistente al calore: il forno per pizza Mini 2 è progettato per l'uso professionale nei ristoranti.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Materiale camera di cottura |
|
| Colore |
|
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Funzioni del forno |
|
| Calore superiore/inferiore regolabile separatamente |
|
| Visualizzazione della temperatura |
|
| Timer |
|
| Illuminazione interna |
|
| Finestra di ispezione |
|
| Caratteristiche |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Capacità della pizza |
|
| Numero di camere di cottura |
|
| Larghezza interna |
|
| Profondità interna |
|
| Altezza interna |
|
| Gamma di temperatura da |
|
| Intervallo di temperatura fino a |
|
| Serie di forni per pizza |
|
| Carico collegato |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Collegamento dell'unità |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|