1 camera di cottura per 1 pizza ciascuna con diametro fino a 35 mm. La camera di cottura del forno per pizza Mini 1 è dotata di un fondo in pietra resistente al calore, calore superiore/inferiore fino a 300 °C e di un proprio timer.
Forno pizza Mini 1, 1 camera di cottura
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni compatte in uno spazio ridotto
Perfetto per banconi, food truck o piccole cucine: il Mini 1 convince con una temperatura massima di 300 °C in una sola camera di cottura e un ingombro minimo.
Qualità da forno a legna per ogni pizza
Il fondo in pietra resistente al calore garantisce una base della pizza autenticamente croccante, ideale per ospiti esigenti e professionisti.
Facile da integrare, subito pronto all'uso
Grazie al collegamento pronto all'uso a 230 V, Mini 1 può essere integrato direttamente nelle cucine esistenti senza necessità di installazione.
Tempi precisi, gusto perfetto
Con il Timer selezionabile da 0 a 15 minuti o il Funzionamento continuo, avete il pieno controllo dei tempi di cottura, in modo affidabile anche con volumi elevati.
Robusta custodia in acciaio inossidabile per professionisti
La struttura e il design sono progettati per un utilizzo intensivo nella quotidianità del settore della ristorazione: robusti, facili da pulire e pronti all’uso anche in condizioni di funzionamento continuo.
Cottura efficiente senza rinunciare al gusto
Nonostante un carico collegato di soli 2 kW, il Mini 1 raggiunge in modo affidabile temperature fino a 300 °C: l’ideale per un funzionamento senza compromessi in termini di risultati.
Distribuzione ottimizzata del calore per una cottura uniforme della pizza
La distribuzione del calore garantisce una cottura uniforme della pizza fino a Ø 35 cm, anche senza Finestra di ispezione o Illuminazione.
Flessibilità per esigenze mutevoli
Che si tratti di snack bar, pranzo o catering per eventi, con una gamma di temperatura da 50 °C a 300 °C, Mini 1 si adatta a ogni situazione.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
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| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Funzioni del forno |
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| Calore superiore/inferiore regolabile separatamente |
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| Visualizzazione della temperatura |
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| Timer |
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| Illuminazione interna |
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| Finestra di ispezione |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
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| Capacità della pizza |
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| Numero di camere di cottura |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Serie di forni per pizza |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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