Il forno compatto per pizza di alta qualità è il partner ideale nel settore degli snack. Sia le pizze fresche che quelle precotte hanno lo stesso successo sulla pietra refrattaria. Grazie alla finestra di visualizzazione e all'illuminazione interna, basta un breve sguardo per valutare il progresso di cottura.
Forno per pizza "Mini Plus"
ID: 203530 | GTIN: 4015613581095
859,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Dimensioni compatte e prestazioni professionali
Con una sola camera di cottura e un carico collegato di 2 kW, il Mini Plus è ideale per cucine di dimensioni ridotte, senza compromettere la qualità di cottura.
Pietra per pizza per un gusto originale da forno a legna
Il fondo in pietra resistente al calore garantisce risultati croccanti, sia con pizza fresca, surgelata o precotta.
Tutto sotto controllo in ogni momento
Grazie alla Finestra di ispezione e all'Illuminazione interna è possibile controllare comodamente la cottura senza aprire lo sportello e senza dispersione di calore.
Controllo accurato della temperatura
Il calore superiore/inferiore regolabile separatamente fino a 400 °C consente una cottura precisa in base al tipo di impasto e al grado di doratura desiderato.
Basta inserire la spina e infornare la pizza
Grazie al collegamento a 230 V, Mini Plus è immediatamente pronto all'uso, perfetto per impieghi mobili o ubicazioni flessibili.
Alloggiamento in acciaio inossidabile per un uso continuo
Robusto e igienico, il Mini Plus è progettato per soddisfare le esigenze delle cucine professionali più esigenti.
Ottimo per gli snack
Con spazio sufficiente per una pizza di Ø 35 cm, il Mini Plus è particolarmente adatto per la preparazione rapida di snack di qualità affidabile.
Funzionamento intuitivo senza fronzoli
La visualizzazione della temperatura analogica e i comandi meccanici garantiscono un utilizzo semplice e intuitivo, anche nei momenti di maggiore frenesia.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
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| Materiale camera di cottura |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Funzioni del forno |
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| Calore superiore/inferiore regolabile separatamente |
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| Visualizzazione della temperatura |
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| Timer |
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| Illuminazione interna |
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| Finestra di ispezione |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
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| Capacità della pizza |
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| Numero di camere di cottura |
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| Larghezza interna |
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| Profondità interna |
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| Altezza interna |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Serie di forni per pizza |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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