Griglia per pollo P12N
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni elevate per un ritmo di lavoro intenso
Con un carico collegato di 5 kW, la Griglia per pollo P12N garantisce un funzionamento continuo anche in caso di elevato afflusso di clienti.
Spazio per dodici polli: l'efficienza ridefinita
Il P12N offre una capacità fino a 12 polli contemporaneamente, ideale per le ore di punta nella ristorazione e nel catering.
Visibilità chiara sul prodotto in cottura
Grazie all'Illuminazione interna integrata, potrete sempre tenere d'occhio la cottura perfetta, per una qualità costante nel piatto.
Robusto, in acciaio inossidabile – realizzato per un impiego continuo
La griglia, realizzata in acciaio inossidabile CNS 18/10 di alta qualità, è resistente e facile da pulire: ideale per le cucine professionali.
Tre spiedini, tripla flessibilità
Grazie ai tre spiedini girevoli singolarmente, inclusi pinze, è possibile porzionare il cibo in base alle esigenze e dorarlo in modo ottimale.
Collegamento standardizzato – immediatamente pronto all'uso
Il collegamento a 3 NAC con una tensione di 400 V consente un'installazione semplice nell'infrastruttura delle cucine professionali.
Alimentazione elettrica – utilizzabile ovunque
Grazie all'alimentazione elettrica, la Griglia per pollo P12N è adatta anche per interni senza sistema di scarico dell'aria, garantendo la massima flessibilità d'uso.
Potenza termica affidabile a frequenza costante
Il funzionamento a 50 Hz garantisce una temperatura di cottura costante, per risultati riproducibili ad ogni ciclo.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Illuminazione interna |
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| Modalità operativa |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Numero di spiedini |
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| Capacità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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