Nell'ambito della ristorazione collettiva, del catering e delle cucine per la grande ristorazione, la pentola a gas è l'apparecchio ideale per la preparazione di grandi quantità di cibo, da zuppe e stufati a contorni come le patate, pasta o riso.
ID 2800071 | GTIN: 4015613353203
17 549,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima efficienza per grandi volumi
Con un volume totale di 342 litri e riscaldamento indiretto a gas, la Pentola da cucina G342L è progettata appositamente per la produzione sicura di grandi quantità di cibo.
Sicurezza integrata di serie
Il monitoraggio della pressione con valvola di sicurezza, lo spegnimento automatico in caso di guasto e il controllo del livello dell'acqua garantiscono un funzionamento sicuro e continuo nelle difficili condizioni quotidiane della cucina.
Elevata efficienza grazie al bruciatore in acciaio inossidabile
Il riscaldamento a gas tramite potenti bruciatori in acciaio inossidabile riduce il consumo di energia e garantisce una distribuzione uniforme del calore nella struttura a doppia parete della caldaia.
Comfort di utilizzo che accelera i processi
Comandi a manopola intuitivi, due livelli di temperatura e luci di controllo pratiche consentono un utilizzo intuitivo anche in caso di carico di lavoro elevato.
Installabile in modo flessibile in qualsiasi ambiente cucina
I piedini regolabili in altezza da 850 a 900 mm facilitano l'integrazione nelle cucine componibili esistenti e creano condizioni di lavoro ergonomiche.
Pensato a tutto, fin nei minimi dettagli
Con filtro di scarico, miscelatore e accensione piezoelettrica, il G342L viene fornito pronto per il montaggio, ideale per un avvio rapido e senza intoppi nel funzionamento regolare.
Gas naturale o GPL: a voi la scelta
Il funzionamento con gas naturale H o gas liquido (50 mbar) consente la massima flessibilità di collegamento indipendentemente dalle condizioni locali.
Robusta e igienica: interamente in acciaio inossidabile
Il corpo della caldaia in acciaio inossidabile di alta qualità soddisfa i più elevati requisiti di durata e pulizia igienica nelle cucine professionali di grandi dimensioni.
Dettagli
Fornitura | |
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| Disponibile su richiesta |
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Sicurezza e igiene | |
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| Materiale bollitore |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Controllo |
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| Rubinetto di scarico |
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| Controllo della temperatura |
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| Luce di controllo |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Tipo di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Serie |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Contenuto |
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| Spazio utilizzabile |
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| Diametro bollitore |
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| Altezza bollitore |
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| Tipo di riscaldamento |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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