Nell'ambito della ristorazione collettiva, del catering e delle cucine per la grande ristorazione, la pentola elettrica è l'apparecchio ideale per la preparazione di grandi quantità di cibo, da zuppe e stufati a contorni come le patate, la pasta o il riso.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima capacità per le esigenze più elevate
Con un contenuto di 220 litri, la pentola da cucina E220L è ideale per la preparazione di grandi quantità, perfetta per cucine industriali, mense e servizi di catering.
Riscaldamento efficiente con tecnologia di lunga durata
Gli elementi riscaldanti "Incoloy 800" incapsulati in ghisa garantiscono una distribuzione uniforme del calore e un'elevata resistenza, anche in Funzionamento continuo.
Sicurezza a livello professionale
Grazie allo spegnimento automatico in caso di guasto, al monitoraggio della pressione e alla valvola di sicurezza, il funzionamento rimane affidabile e controllato, per lavorare in team senza preoccupazioni.
Facile da usare nonostante la tecnologia complessa
Il comando a manopola, in combinazione con un controllo della temperatura a due livelli con termostato, consente di lavorare con precisione senza lunghi tempi di apprendimento.
Igienico e robusto: interamente in acciaio inossidabile
La pentola da cucina, realizzata interamente in acciaio inossidabile, garantisce una facile pulizia, è resistente alla corrosione e soddisfa i più elevati standard igienici nell'uso quotidiano.
Flessibile sul luogo di utilizzo grazie ai piedini regolabili in altezza
La regolazione in altezza da 850 a 900 mm garantisce un lavoro ergonomico, indipendentemente dai mobili da cucina esistenti o dalle condizioni di installazione.
Il sistema di alimentazione dell'acqua ben studiato fa risparmiare tempo e fatica
Il miscelatore integrato per acqua fredda e calda e il controllo automatico del livello dell'acqua nella camicia intermedia ottimizzano il lavoro quotidiano e riducono i processi manuali.
Completamente attrezzato per l'uso immediato
Grazie al Rubinetto di scarico e al filtro di scarico integrato, la pentola da cucina è immediatamente pronta all'uso e si integra perfettamente nei processi di lavoro esistenti.
Dettagli
Fornitura | |
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| Disponibile su richiesta |
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Sicurezza e igiene | |
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| Materiale bollitore |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Controllo |
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| Rubinetto di scarico |
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| Controllo della temperatura |
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| Luce di controllo |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Serie |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Contenuto |
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| Spazio utilizzabile |
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| Diametro bollitore |
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| Altezza bollitore |
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| Tipo di riscaldamento |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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