Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Striature perfette, impressione professionale
La superficie di cottura scanalata in ghisa massiccia garantisce un gradevole motivo a griglia e aromi di tostatura ideali: un vantaggio visivo e gustativo per i vostri ospiti.
Ghisa: calore che dura nel tempo
Grazie all'eccellente accumulo di calore, potrete grigliare in modo uniforme ed efficiente dal punto di vista energetico, anche in caso di carico di lavoro elevato in cucina o nel servizio di catering.
Pulizia con sistema
Lo scivolo per il succo drena in modo affidabile il grasso e i liquidi in eccesso, garantendo un lavoro pulito e riducendo lo sforzo di pulizia.
Progettato per l'uso intensivo in cucina
Robusta, indeformabile e resistente alla corrosione: la piastra grill 700-R soddisfa i requisiti più elevati nella ristorazione, nelle cucine industriali e nel catering per eventi.
Massima superficie, rischio minimo
La superficie strutturata della piastra evita che il cibo si attacchi e facilita la rotazione, garantendo un flusso di lavoro efficiente anche in caso di elevato afflusso di ospiti.
Ottimizzata per il sistema modulare
La piastra grill 700-R è progettata su misura per i sistemi di cottura modulari, ideali per concetti di cucina personalizzati e campi di utilizzo flessibili.
Dalla bistecca alle verdure: versatile nell'uso
La superficie scanalata in ghisa garantisce risultati eccellenti con carne, pesce o prodotti vegetali, sia per menù moderni che classici.
Investimento a lungo termine con valore aggiunto
La lavorazione di alta qualità dei materiali riduce l'usura, aumenta la durata di vita e riduce i costi di manutenzione a lungo termine nelle cucine professionali.
Dettagli
Safety and hygiene | |
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| Nota importante |
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Features and functions | |
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| Con canale per il succo |
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Technical specifications | |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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