Piastra grill 700-R
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Striature perfette, impressione professionale
La superficie di cottura scanalata in ghisa massiccia garantisce un gradevole motivo a griglia e aromi di tostatura ideali: un vantaggio visivo e gustativo per i vostri ospiti.
Ghisa per un accumulo uniforme del calore
La superficie in ghisa accumula il calore e garantisce una cottura uniforme, anche in caso di grande affluenza in cucina o nei servizi di catering.
Pulizia con sistema
Lo scivolo per il succo drena in modo affidabile il grasso e i liquidi in eccesso, garantendo un lavoro pulito e riducendo lo sforzo di pulizia.
Progettato per l'uso intensivo in cucina
Robusta, indeformabile e resistente alla corrosione: la piastra grill 700-R soddisfa i requisiti più elevati nella ristorazione, nelle cucine industriali e nel catering per eventi.
Massima superficie, rischio minimo
La superficie strutturata della piastra evita che il cibo si attacchi e facilita la rotazione, garantendo un flusso di lavoro efficiente anche in caso di elevato afflusso di ospiti.
Ottimizzata per il sistema modulare
La piastra grill 700-R è progettata su misura per i sistemi di cottura modulari, ideali per concetti di cucina personalizzati e campi di utilizzo flessibili.
Dalla bistecca alle verdure: versatile nell'uso
La superficie scanalata in ghisa garantisce risultati eccellenti con carne, pesce o prodotti vegetali, sia per menù moderni che classici.
Investimento a lungo termine con valore aggiunto
La lavorazione di alta qualità dei materiali riduce l'usura, garantisce una maggiore resistenza nell'uso quotidiano e abbassa i costi di manutenzione a lungo termine nelle cucine professionali.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Con canale per il succo |
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Dati tecnici | |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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