Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Due zone, massimo controllo
Le zone di riscaldamento controllabili separatamente consentono di lavorare con precisione a temperature diverse, ideale per processi di cottura paralleli in grandi aziende.
Metà liscia, metà rigata: massima flessibilità
Con una superficie di cottura combinata in acciaio inossidabile liscio e scanalato, la piastra per grigliare copre un vasto campo di utilizzo, dalle verdure alla carne, in un unico apparecchio.
Costruzione robusta per un uso quotidiano continuo
Realizzato in CNS 18/10 di alta qualità, questo apparecchio da appoggio convince per la sua durata, resistenza e facilità di pulizia: ottimale per l'uso quotidiano in cucine professionali.
Personalizzabile nei minimi dettagli
Grazie ai piedini regolabili in altezza e all'altezza di lavoro fino a 900 mm, la piastra per grigliare può essere integrata in modo ergonomico in qualsiasi ambiente cucina.
Accensione sicura, cottura efficiente
L'affidabile accensione piezoelettrica, in combinazione con un Termostato di sicurezza, garantisce un avvio sicuro e uno sviluppo controllato del calore durante la cottura a gas.
Progettato con cura per i professionisti
Base aperta per un accesso rapido e una combinazione ottimale con altri apparecchi della Serie 700: salvaspazio, efficiente, modulare.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Materiale superficie di cottura |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Termostato di sicurezza |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Zone di riscaldamento controllabili separatamente |
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| Tipo di sottostruttura |
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| Modalità operativa |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Piedini regolabili in altezza |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Tipo di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Larghezza superficie di frittura |
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| Profondità superficie di frittura |
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| Numero di zone di riscaldamento |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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