Friggitrice a gas, 700, B400, 2x7L
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Due bacini, doppia efficienza
Con due bacini da 7 litri utilizzabili separatamente, è possibile lavorare in parallelo, ideale per un carico di lavoro elevato e una preparazione flessibile di diversi piatti.
Massima sicurezza nella routine quotidiana in cucina
Un termostato di sicurezza integrato protegge in modo affidabile dal surriscaldamento, garantendo un lavoro sicuro anche in caso di utilizzo intensivo.
Risultati di frittura ottimali grazie all'ampia Zona fredda
L'ampia Zona fredda preserva l'olio, riduce la formazione di odori e mantiene la qualità dei prodotti fritti, anche in caso di Funzionamento continuo.
Flessibile con qualsiasi tipo di gas
Che si tratti di gas naturale H, L o gas liquido, grazie agli ugelli in dotazione potrete effettuare il collegamento in modo flessibile e utilizzarlo ovunque.
Robusta, igienica, durevole
Realizzato in acciaio inossidabile CNS 18/10 di alta qualità, questo apparecchio da appoggio offre lunga durata e facilità di pulizia, per soddisfare le esigenze più elevate in cucina e nel catering.
Efficienza energetica, potenza, indipendenza
Con una potenza di 11 kW e una tecnologia a gas, è possibile ottenere un tempo di riscaldamento rapido senza dover ricorrere a collegamenti elettrici.
Comodo funzionamento ad altezza occhi
I piedini regolabili in altezza da 850 a 900 mm consentono di lavorare in modo ergonomico, anche durante turni lunghi e con esigenze mutevoli.
Dettagli ben studiati per un funzionamento senza intoppi
L'accensione piezoelettrica, i pratici Rubinetti di scarico del grasso e la base con ante a battente garantiscono comfort, igiene e facilità di manutenzione nella stressante routine quotidiana della cucina.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Termostato di sicurezza |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Tipo di sottostruttura |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Tipo di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Contenuto del cestino |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Numero di bacini |
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| Capacità della vasca |
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| Numero di cestelli |
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| Zona fredda |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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