Pentola inclinabile 700 E51LHK
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni efficienti per grandi quantità
Con uno spazio utilizzabile di 52 litri, la Padella inclinabile 700 E51LHK è in grado di lavorare in modo affidabile e veloce anche grandi quantità di cibo, rendendola ideale per cucine industriali e catering.
Qualità robusta per un uso continuo
Il recipiente in acciaio inossidabile con fondo duplex garantisce una distribuzione uniforme del calore, una lunga durata di vita e un'elevata resistenza anche nell'uso intensivo quotidiano in cucina.
Controllo preciso della temperatura da 50 a 300 °C
L'ampia gamma di intervalli di temperatura consente di cuocere, arrostire e stufare in modo versatile, con una regolazione precisa per ogni ricetta e ogni metodo di cottura.
Ergonomico e adattabile al lavoro quotidiano
Altezza regolabile da 850 a 900 mm, l'apparecchio si adatta in modo ottimale alle diverse condizioni di lavoro e all'altezza dell'operatore.
Sicuro e intuitivo nell'uso
Con una chiara Luce di controllo per il riscaldamento e l'accensione/spegnimento e una funzione di inclinazione manuale per uno svuotamento controllato, il funzionamento convince per la sua sicurezza e chiarezza.
Collegamento dell'acqua incluso – pronto all'uso
Un rubinetto di ingresso dell'acqua integrato con un collegamento da 3/4" consente di riempire facilmente la vaschetta, risparmiando tempo, in modo igienico e senza accessori separati.
Pratico coperchio incernierato per processi efficienti
Il coperchio ribaltabile facilita la manipolazione durante la cottura, trattiene il calore e risparmia energia: ideale nelle cucine con ritmi di lavoro serrati.
Compatta nella serie 700, potente nell'Applicazione
Con un carico collegato di 10 kW su una superficie di appoggio minima, la padella inclinabile combina la potenza massima con la compatibilità con la linea di cucine modulari 700.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
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| Crogiolo del materiale |
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Sicurezza e igiene | |
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| Classe di protezione |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Luce di controllo |
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| Rubinetto di ingresso dell'acqua |
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| Maniglia di ribaltamento |
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| Proprietà |
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| Modalità operativa |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Contenuto |
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| Spazio utilizzabile |
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| Serie |
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| Collegamento dell'acqua |
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| Larghezza crogiolo |
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| Profondità crogiolo |
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| Altezza crogiolo |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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