Grande capacità con un ingombro ridotto: serie 700 con larghezza dell'apparecchio di 600 mm. Le due vasche da 11 litri della friggitrice elettrica sono molto facili da pulire grazie all'elemento riscaldante estraibile e agli angoli arrotondati.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Doppia capacità, metà spazio
Con due bacini da 11 litri su una larghezza di soli 600 mm, la friggitrice 700-E2110 consente di lavorare in modo efficiente anche in spazi ristretti.
Pulizia più rapida, pronta all'uso in meno tempo
L'elemento riscaldante estraibile e i bacini igienici con angoli arrotondati consentono di risparmiare tempo prezioso durante la pulizia e garantiscono una maggiore sicurezza operativa.
Controllo preciso – risultati sempre perfetti
Grazie al controllo manuale della temperatura, al Termostato di sicurezza e alle luci di controllo, avete sempre il pieno controllo del processo di frittura.
Qualità robusta per un uso quotidiano continuo
Realizzata in resistente acciaio inossidabile CNS 18/10 e dotata di piedini regolabili in altezza per la massima stabilità nelle cucine professionali.
Design aperto della base per una maggiore flessibilità
La struttura aperta offre un pratico spazio di stoccaggio e consente un accesso flessibile agli accessori per la frittura, ideale per le dinamiche di una cucina.
Funzionamento sicuro anche in condizioni di forte affluenza
Il Termostato di sicurezza integrato protegge l'olio dal surriscaldamento, garantendo un funzionamento affidabile durante le ore di punta.
Maneggevolezza ergonomica fin dall'inizio
Grazie ai comandi posizionati in modo ottimale, al Contenuto del cestino fino a 5 litri per bacino e ai coperchi professionali, ogni operazione risulta efficiente e sicura.
Dettagli ben studiati per la massima economicità
Con rubinetto di scarico del grasso per un facile smaltimento dell'olio e modalità operativa elettrica a risparmio energetico, la friggitrice 700-E2110 contribuisce al controllo dei costi.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Elemento riscaldante in acciaio inox |
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| Elemento riscaldante |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Termostato di sicurezza |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Tipo di sottostruttura |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Display digitale |
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| Controllo della temperatura |
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| Controllo della temperatura dell'olio |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Larghezza sottostruttura |
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| Profondità della base |
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| Altezza della base |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Contenuto del cestino |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Numero di bacini |
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| Bacino ampio |
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| Profondità bacino |
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| Altezza bacinella |
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| Capacità della vasca |
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| Numero di cestelli |
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| Zona fredda |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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