Con il suo design solido e di alta qualità in acciaio inossidabile CNS 18/10, la serie 900 Master è la scelta ideale per la cucina professionale moderna dalle esigenze elevate. Il design modulare, l'equipaggiamento funzionale, la profondità di installazione di 900 mm e le numerose caratteristiche pratiche lo rendono ideale per grandi capacità produttive. Di prima qualità, flessibile e potente.
Cucina a gas 900, B800, 4FL, GBO 2/1GN
ID 2952171 | GTIN: 4015613682747
5.098,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Potenza massima per la massima frequenza di ciclo
Con una potenza totale di 32,5 kW e quattro potenti bruciatori a doppio circuito, la cucina a gas 900 è perfettamente attrezzata per le grandi cucine e le ore di punta.
Robusta qualità in acciaio inossidabile per un uso duraturo
Realizzato in acciaio inossidabile CNS 18/10, questo apparecchio resiste a lungo alle sollecitazioni più elevate nella ristorazione e nelle cucine industriali: igienico, facile da pulire e durevole.
Modulare nella concezione, flessibile nella realizzazione
La serie 900 Master convince grazie alla sua struttura modulare e alla profondità di 900 mm, ideale per concetti di cucina su misura con un'elevata profondità di produzione.
Forno a gas integrato con capacità 2/1 GN
Il forno a gas completo con accensione piezoelettrica e Altezza interna di 300 mm offre spazio per contenitori GN 2/1: ottimale per una preparazione efficiente dei cibi in spazi ristretti.
Alimentazione energetica individuale inclusa
Che si tratti di gas naturale H, gas liquido o gas naturale L, grazie agli ugelli in dotazione, la Cucina a gas è immediatamente adattabile alla vostra infrastruttura.
Dettaglio ben studiato: piastre di cottura rimovibili
I pratici vassoi di raccolta sotto i fornelli possono essere facilmente rimossi per la pulizia, per una maggiore efficienza nella vita quotidiana.
Ergonomia che si adatta
Grazie ai piedini regolabili in altezza (900-950 mm), la cucina a gas può essere adattata in modo ottimale a qualsiasi ambiente di lavoro, per lavorare in modo comodo e sicuro.
Zone di calore chiaramente strutturate per un controllo totale
Con quattro bruciatori di gas di diversa potenza (da 3,5 a 8 kW), l'apparecchio offre la massima flessibilità per ogni tipo di preparazione, dalla cottura in padella alla cottura a pressione.
Dettagli
Attrezzatura e funzioni | |
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| Forno multifunzionale |
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| Proprietà del forno |
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| Modalità operativa |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Tipo di forno |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Larghezza del forno |
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| Forno in profondità |
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| Altezza forno |
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| Gastronorm |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Valore di collegamento al forno |
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| Tipo di gas |
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| Bruciatore di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Serie |
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| Tipo di zone di cottura |
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| Numero di zone di cottura |
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| Distribuzione delle zone di cottura |
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| Tipo |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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