Con il suo design solido e di alta qualità in acciaio inossidabile CNS 18/10, la serie 900 Master è la scelta ideale per la cucina professionale moderna dalle esigenze elevate. Il design modulare, l'equipaggiamento funzionale, la profondità di installazione di 900 mm e le numerose caratteristiche pratiche lo rendono ideale per grandi capacità produttive. Di prima qualità, flessibile e potente.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni che non deludono, anche nelle ore di punta
Con una potenza di 18 kW e un bacino da 20 litri, la friggitrice a gas in piedi lavora grandi volumi in modo affidabile e veloce, ideale per cucine molto frequentate.
Realizzata per i professionisti: robustezza senza compromessi
Realizzata in acciaio inossidabile CNS 18/10 di alta qualità, la friggitrice convince per la massima durata e l'igiene ottimale, anche in Funzionamento continuo.
Flessibile nell'uso grazie alla struttura modulare
La serie 900 Master si integra perfettamente nelle cucine componibili esistenti e consente configurazioni personalizzate in base allo spazio disponibile.
Gas o GPL? A voi la scelta.
Grazie agli ugelli in dotazione per gas naturale H, gas naturale L e gas liquido, il Collegamento può essere adattato in modo flessibile alla fornitura di gas esistente, senza alcun costo aggiuntivo.
Ergonomico nei minimi dettagli
Grazie ai piedini regolabili in altezza (900-950 mm), l'apparecchio si adatta perfettamente all'altezza di lavoro, garantendo il massimo comfort anche durante i turni più lunghi.
Pulizia nel sistema: scarico grasso integrato
Il rubinetto di scarico del grasso integrato con Contenitore di raccolta del grasso semplifica lo smaltimento e la pulizia, per una maggiore efficienza e sicurezza nella routine quotidiana in cucina.
Design salvaspazio con volume massimo
Con un solo bacino e un solo cestello, la friggitrice consente un utilizzo efficiente dello spazio su una superficie compatta, anche in caso di spazio limitato.
Pronta all'uso, nessuna installazione necessaria
Grazie al Collegamento dell'unità pronto all'uso, la friggitrice è pronta per l'uso subito dopo la consegna, per una perfetta integrazione nelle vostre procedure di cucina.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Tipo di sottostruttura |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Carico collegato gas |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Tipo di gas |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Numero di bacini |
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| Bacino ampio |
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| Profondità bacino |
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| Altezza bacinella |
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| Capacità della vasca |
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| Numero di cestelli |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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