Con il suo design solido e di alta qualità in acciaio inossidabile CNS 18/10, la serie 900 Master è la scelta ideale per la cucina professionale moderna dalle esigenze elevate. Funzionale, modulare, potente: eccellente per grandi capacità produttive.
Friggitrice elettrica, 2 vasche
Per gli utenti finali
Punti salienti
Capacità massima per le ore di punta
Due bacini da 20 litri consentono di friggere grandi quantità contemporaneamente, perfetto per la ristorazione con elevata produttività.
Resistente. Robusta. Igienica.
La versione in acciaio inossidabile CNS 18/10 di alta qualità garantisce estrema robustezza, facilità di pulizia e igiene ottimale nelle cucine professionali.
Regolazione precisa dell'altezza per un lavoro ergonomico
Altezza dell'apparecchio regolabile individualmente da 900 a 950 mm, per alleggerire il lavoro del personale di cucina durante le lunghe giornate lavorative.
Pratico nei dettagli, per un flusso di lavoro professionale
Con rubinetto di scarico del grasso integrato e Contenitore di raccolta del grasso per un cambio rapido dell'olio e una manipolazione sicura nella routine quotidiana in cucina.
Prestazioni affidabili con la semplice pressione di un pulsante
Con un carico collegato di 34,8 kW e una tensione di 400 V, è perfettamente attrezzato per una distribuzione uniforme del calore e prestazioni di frittura costantemente elevate.
Combinabile e modulare per la vostra linea di cucina
Parte della serie 900 Master: con combinabilità libera con altri moduli per un arredamento da cucina su misura con sistema.
Più spazio, meno tempi di attesa
Due cestelli di grandi dimensioni (290 x 450 x 115 mm) consentono di lavorare rapidamente anche in caso di aumento degli ordini.
Base stabile con spazio di stoccaggio intelligente
La base con ante a battente offre uno spazio di stoccaggio protetto per gli accessori e facilita l'accesso agli utensili di uso frequente.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Tipo di sottostruttura |
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| Modalità operativa |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Controllo |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Larghezza cestino |
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| Profondità cestello |
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| Altezza cesto |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Numero di bacini |
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| Capacità della vasca |
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| Numero di cestelli |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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