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Cucina a gas 900 4 fuochi EBO

ID 2992271 | GTIN: 4015613903835
5 498,00 € Prezzo di listino più IVA di legge

Per i partner commerciali

Per gli utenti finali

La serie 900 - la vostra soluzione per cucine professionali ad alte prestazioni in CNS 18/10 di alta qualità, appositamente sviluppata per garantire grandi capacità e massima robustezza.

Con 4 potenti bruciatori a gas e il forno elettrico GN 2/1, questo cucina è perfetto per grandi quantità e per le elevate esigenze delle moderne cucine commerciali.

Punti salienti

Dettagli

Incluso
  • 1 rastrelliera
Materiale camera di cottura
  • Acciaio inox
Classe di protezione
  • IPX4
Nota importante
  • -
Funzioni del forno
  • Calore superiore/inferiore
Forno multifunzionale
  • No
Estrazione del vapore
Proprietà del forno
  • -
Modalità operativa
  • Elettrico/Gas
Proprietà
  • -
Tensione del forno
  • 400 V
Collegamento al forno
  • 3 NAC
Frequenza
  • 50-60 Hz
Numero di forni
  • 1
Tipo di forno
  • Elettrico
Volume del forno
  • 105 Liter
Numero di inserti
  • 3
Distanza tra gli scaffali
  • 50 mm
Gamma di temperatura da
  • 50 °C
Intervallo di temperatura fino a
  • 300 °C
Larghezza del forno
  • 570 mm
Forno in profondità
  • 695 mm
Altezza forno
  • 265 mm
Gastronorm
  • 2/1 GN
Altezza regolabile da
  • 855 mm
Altezza regolabile fino a
  • 900 mm
Valore di collegamento al forno
  • 6,2 kW
Tipo di gas
  • Gas naturale H (20 mbar)
  • Gli ugelli per gas liquido (50 mbar) sono racchiusi
Bruciatore di gas
  • Bruciatore a circuito singolo
Tipo di accensione
  • Accensione manuale
Fiamma pilota
Serie
  • 900
Tipo di zone di cottura
  • A gas
Numero di zone di cottura
  • 4
Distribuzione delle zone di cottura
  • 2 x 6 kW, 2 x 10 kW
Dimensioni delle zone di cottura
  • 370 x 395 mm
Tipo
  • Unità libera
Piedini regolabili in altezza
Carico collegato
  • 32 kW
Materiale
  • CNS 18/10
Larghezza
  • 800 mm
Profondità
  • 900 mm
Altezza
  • 900 mm
Peso
  • 170 kg

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