Cucina elettrica 900 2 campi OU
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Potenza professionale compatta in uno spazio ridotto
Con due piani di cottura da 2,75 kW ciascuno, il forno elettrico 900 offre la massima potenza con un ingombro minimo, ideale per i sistemi modulari di cucina commerciale.
Utilizzo flessibile grazie alla struttura aperta della sottostruttura
La base aperta crea uno spazio per riporre i Contenitori o gli utensili da cucina, perfetto per flussi di lavoro efficienti e per lavorare in modo ergonomico.
SCHOTT CERAN® - La qualità che convince
Il resistente piano di cottura in vetroceramica offre tempi di riscaldamento brevi, facilità di pulizia e un aspetto professionale in cucina.
Controllo preciso della temperatura per risultati costanti
Il controllo a variazione continua consente di lavorare con precisione, passando da una delicata cottura a fuoco lento a una rapida ebollizione, sempre con una distribuzione costante del calore.
Massima robustezza per un utilizzo continuo
Realizzato in acciaio inossidabile CNS 18/10 di alta qualità, l'apparecchio è in grado di resistere anche alle condizioni più difficili della cucina e rimane dimensionalmente stabile e igienico a lungo termine.
Integrazione perfetta nella Serie 900
Come parte della gamma 900, il forno elettrico può essere facilmente combinato con altri moduli, per una soluzione di cucina professionale ben studiata e standardizzata.
Personalizzabile fino all'ultimo dettaglio
Piedini regolabili in altezza da 855 a 900 mm consentono un adattamento preciso alle superfici di lavoro esistenti e garantiscono una facilità d'uso ottimale.
Sicuro e affidabile nel funzionamento quotidiano
Con un collegamento trifase a 400 V, una protezione IPX4 e un solido equipaggiamento elettrico, l'apparecchio garantisce prestazioni costanti e un'affidabilità operativa di lunghezza.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale superficie di cottura |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Classe di protezione |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Tipo di sottostruttura |
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| Controllo della temperatura |
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| Modalità operativa |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Larghezza sottostruttura |
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| Profondità della base |
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| Altezza della base |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Larghezza piano in vetro |
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| Profondità ripiano in vetro |
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| Collegamento dell'unità |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Serie |
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| Tipo di zone di cottura |
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| Numero di zone di cottura |
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| Distribuzione delle zone di cottura |
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| Dimensioni delle zone di cottura |
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| Tipo |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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