Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
La serie 900 - la vostra soluzione per cucine professionali ad alte prestazioni in CNS 18/10 di alta qualità, appositamente sviluppata per garantire grandi capacità e massima robustezza.
Il potente tostatrice multipla con ampia padella in CNS 18/10 consente di preparare in modo efficiente grandi quantità, per la massima produttività nelle cucine commerciali.
Con una potenza totale di 12 kW e due zone di riscaldamento regolabili separatamente, la Tostatrice multipla 900 E43L lavora a piena potenza, ideale per processi di cottura paralleli e per l'utilizzo di elevate capacità in ambito professionale.
Il vaso da 43 litri in robusto CNS 18/10 offre un volume sufficiente per grandi quantità di produzione, perfetto per mense, hotel e catering collettivo.
Dal riscaldamento delicato alla doratura intensiva: l'Intervallo di temperatura fino a 60-320 °C consente di ottenere risultati di cottura perfettamente calibrati per un'ampia varietà di piatti.
Il Contenitore arrotondato e il Rubinetto di scarico del grasso integrato facilitano la pulizia e garantiscono la massima igiene: un vantaggio decisivo nelle operazioni quotidiane in cucina.
I Piedini regolabili in altezza (855-900 mm) e la sottostruttura aperta assicurano condizioni di lavoro ottimali e una rapida accessibilità agli apparecchi o agli accessori.
Realizzata in CNS 18/10 di prima qualità, la Tostatrice multipla convince per la sua stabilità dimensionale, la resistenza alla corrosione e l'aspetto ordinato e duraturo, anche in caso di uso intensivo.
Le luci di controllo per l'accensione/spegnimento e il riscaldamento garantiscono una chiara visualizzazione dello stato e una maggiore sicurezza durante il processo di cottura.
Con il Contenitore di raccolta del grasso e il Contenitore di raccolta del GN Inclusivo, la Tostatrice multipla è pronta per l'uso immediato - ben studiata fin nei minimi dettagli per processi senza intoppi nella cucina commerciale.
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Crogiolo del materiale |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Classe di protezione |
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| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Zone di riscaldamento controllabili separatamente |
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| Tipo di sottostruttura |
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| Rubinetto di scarico del grasso |
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| Luce di controllo |
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| Proprietà |
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| Modalità operativa |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Potenza per zona di riscaldamento |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Larghezza sottostruttura |
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| Profondità della base |
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| Altezza della base |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Tipo |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Contenuto |
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| Serie |
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| Larghezza crogiolo |
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| Profondità crogiolo |
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| Altezza crogiolo |
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| Numero di zone di riscaldamento |
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| Spessore del pannello |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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