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La serie 900 - la vostra soluzione per cucine professionali ad alte prestazioni in CNS 18/10 di alta qualità, appositamente sviluppata per garantire grandi capacità e massima robustezza.
La griglia rotonda in CNS 18/10 con una superficie di cottura di 380 x 590 mm è l'accessorio perfetto per le griglie in pietra lavica della serie 900, ideale per grigliare uniformemente il pesce nella cucina professionale.
Grazie alle precise barre rotonde in CNS 18/10, il Cestello rotondo per pesce 900 assicura una distribuzione uniforme del calore, ideale per cuocere il pesce in modo delicato e conservarne la forma.
Accessorio originale per le Griglia in pietra lavica della Serie 900, il Cestello rotondo 900 garantisce un adattamento perfetto, una manipolazione sicura e un utilizzo più efficiente del calore.
La superficie liscia e chiusa del CNS 18/10 riduce gli accumuli e consente una pulizia rapida, anche nelle cucine più affollate.
Con una superficie di cottura di 380 x 590 mm, il Cestello rotondo 900 sfrutta in modo ottimale l'intera zona di cottura, per un utilizzo ottimale e risultati di cottura costanti.
Realizzato in CNS 18/10 di alta qualità, il Cestello rotondo è in grado di resistere anche all'uso intensivo nelle cucine commerciali e rimane costantemente esente da corrosione.
La robusta struttura ad aste tonde supporta in modo affidabile anche pezzi di pesce di grandi dimensioni e resiste a lungo alle alte temperature.
Sicurezza e igiene | |
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| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Nota importante |
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Dati tecnici | |
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| Larghezza superficie grill |
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| Profondità superficie grill |
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| Tipo di griglia |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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