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La serie 900 - la vostra soluzione per cucine professionali ad alte prestazioni in CNS 18/10 di alta qualità, appositamente sviluppata per garantire grandi capacità e massima robustezza.
La piastra a gas di alta qualità con superficie liscia e sottostruttura aperta crea un ampio spazio per lavorare in modo efficiente grazie alla superficie di lavoro profonda.
La superficie liscia e cromata garantisce una distribuzione uniforme del calore e riduce le incrostazioni, per un lavoro pulito e a risparmio energetico.
Le zone di riscaldamento controllabili separatamente consentono di lavorare in modo flessibile, passando da una leggera scottatura a una temperatura intensiva ad alte prestazioni su un'unica superficie.
Con una potenza di riscaldamento di 18 kW, la piastra per griglia 900 G800 G fornisce un calore costante per grandi quantità e risultati di arrostimento sempre perfetti nell'uso professionale quotidiano.
Realizzata in resistente CNS 18/10, la piastra a gas convince per la sua durata, l'igiene e la facilità di pulizia, ideale per un continuo Funzionamento professionale.
L'ampia superficie di frittura (720 × 640 mm) e la sottostruttura aperta offrono un comfort di lavoro ottimale e un rapido accesso alle attrezzature necessarie.
Grazie ai Piedini regolabili in altezza tra 855 e 900 mm, l'apparecchio si adatta a qualsiasi situazione di lavoro - per lavorare in modo ergonomico in qualsiasi cucina.
L'accensione diretta e affidabile senza fuochi aperti garantisce un avviamento sicuro e conveniente, anche in caso di pressione temporale.
Progettato per il gas naturale H in fabbrica e Inclusivo di ugelli per il gas liquido (50 mbar), l'apparecchio offre la massima flessibilità in fase di Installazione.
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale superficie di cottura |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Termostato di sicurezza |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Zone di riscaldamento controllabili separatamente |
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| Tipo di sottostruttura |
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| Modalità operativa |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
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| Larghezza sottostruttura |
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| Profondità della base |
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| Altezza della base |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Altezza regolabile da |
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| Altezza regolabile fino a |
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| Tipo di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Superficie di arrostimento di esecuzione |
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| Larghezza superficie di frittura |
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| Profondità superficie di frittura |
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| Numero di zone di riscaldamento |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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