Una maggiore durata di conservazione degli alimenti: è solo uno dei vantaggi dell'utilizzo di una sigillatrice sottovuoto. Confezionati a tenuta d'aria, gli alimenti possono essere conservati, lavorati e serviti in porzioni refrigerate o congelate. In questo modo si ottimizza l'uso dei prodotti e si riducono gli sprechi.
Macchina sottovuoto 315/20L
ID 300750 | GTIN: 4015613811451
375,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Vuoto massimo per la massima freschezza
Con una depressione fino a -980 mbar, la macchina sottovuoto 315/20L garantisce una conservabilità notevolmente più lunga degli alimenti delicati, ideale per lo stoccaggio professionale.
Efficienza e versatilità
Che si tratti di sottovuoto, sigillatura o marinatura, la tecnologia multifunzionale migliora i processi di lavoro in cucina e al banco e fa risparmiare tempo prezioso nella preparazione.
Controllo preciso con la semplice pressione di un pulsante
Il controllo del vuoto elettronico, l'intensità regolabile e il Display digitale consentono di ottenere risultati precisi, anche con prodotti delicati.
Pompa potente per una lavorazione rapida
La potente Pompa per il vuoto da 20 l/min gestisce anche volumi elevati in modo rapido ed efficiente: un chiaro vantaggio nella frenetica routine quotidiana in cucina.
Compatta, robusta, igienica
L'alloggiamento in acciaio inossidabile con superficie di facile manutenzione soddisfa i più elevati requisiti di igiene e durata, particolarmente richiesti nelle cucine industriali e nelle aziende di catering.
Saldatura generosa per una chiusura sicura
Con una lunghezza della saldatura di 315 mm è possibile sigillare in modo affidabile anche porzioni più grandi, per lavorare senza compromessi e con porzioni precise.
Utilizzo ottimizzato delle merci grazie allo stoccaggio professionale
Le merci confezionate in modo ermetico consentono un porzionamento preciso, riducono gli sprechi alimentari e aumentano notevolmente la redditività della vostra attività.
Rotolo di pellicola inclusivo pronto all'uso
Grazie al rotolo di pellicola sottovuoto in dotazione (28 cm x 6 m), l'apparecchio è subito pronto all'uso, ideale per un avvio rapido senza ulteriori spese.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Display digitale |
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| Illuminazione |
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| Interruttore On/Off |
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| Controllo del vuoto |
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| Intensità del vuoto regolabile |
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| Tempo di saldatura regolabile |
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| Proprietà |
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| Funzioni |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Numero di saldature |
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| Lunghezza asta di saldatura |
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| Pompa per il vuoto |
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| Vuoto massimo |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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