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Griglia PRO E980 G

ID: 370068 | GTIN: 4015613902340
€ 1.349,00 Prezzo di listino più IVA di legge

Per i partner commerciali

Per gli utenti finali

La piastra extra-larga per grigliare offre molto spazio per momenti di creatività. La superficie liscia e cromata è facile da pulire e rende la piastra per grigliare la piattaforma perfetta per il catering, i food truck e la cucina frontale.

Punti salienti

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Superficie di cottura con rivestimento in cromo duro per risultati ottimali

La superficie liscia in acciaio con cromatura dura garantisce una cottura uniforme ed è ideale per un uso professionale continuativo.

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Lavorare in modo ordinato anche in caso di elevato carico di lavoro

I due contenitori di raccolta del grasso e i paraspruzzi saldatati in modo permanente contribuiscono a mantenere l'area di lavoro pulita e confortevole.

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Si pulisce in modo facile e veloce

La superficie di cottura liscia e con rivestimento in cromo duro facilita la pulizia e contribuisce a rendere più efficienti le operazioni quotidiane in cucina.

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Superficie di cottura extra large per grandi capacità

La superficie di cottura di 980 x 480 mm offre ampio spazio per la preparazione simultanea di diversi piatti.

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3 zone di riscaldamento per la massima flessibilità

Tre zone di riscaldamento controllabili separatamente consentono di preparare contemporaneamente piatti diversi, ciascuno a temperature personalizzate.

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Temperature fino a 300 °C sotto controllo con precisione

La gamma di temperatura da 50 °C a 300 °C offre numerose possibilità, dalla cottura delicata alla rosolatura intensa.

Dettagli

Incluso
  • -
Materiale superficie di cottura
  • Acciaio, cromato duro
Classe di protezione
  • IPX3
Termostato di sicurezza
  • Sì
Nota importante
  • -
Zone di riscaldamento controllabili separatamente
  • Sì
Luce di controllo
  • Acceso/Spento
  • riscaldamento
Modalità operativa
  • Elettrico
Caratteristiche
  • 2 Fettauffangbehälter
  • Protezione antispruzzo saldamente saldata
Tensione
  • 400 V
Frequenza
  • 50/60 Hz
Collegamento dell'unità
  • 3 NAC
Serie
  • -
Tipo
  • Unità da tavolo
Superficie di arrostimento di esecuzione
  • Liscio
Larghezza superficie di frittura
  • 980 mm
Profondità superficie di frittura
  • 480 mm
Numero di zone di riscaldamento
  • 3
Gamma di temperatura da
  • 50 °C
Intervallo di temperatura fino a
  • 300 °C
Piedini regolabili in altezza
  • No
Carico collegato
  • 9 kW
Materiale
  • Acciaio inox
Larghezza
  • 985 mm
Profondità
  • 560 mm
Altezza
  • 315 mm
Peso
  • 83 kg

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